Recetas de cristalizar

Como Cristalizar Flores

Como Cristalizar Flores

Chokolovers, pos ya se nos fue la semana y hoy les traigo un vídeo tutorial de Cómo Cristalizar Flores, si pa’ que Ustedes en sus casitas hagan unos pasteles y cupcakes re-chulos poniéndole las florecitas encima jaja, un pastel simple puede tornarse súper espectacular con unas cuantas flores encima, hagan la prueba
Helado de café y Baileys

Helado de café y Baileys

Las yemas se baten hasta que estén blanquecinas con el azúcar y la harina. Calentar la leche y agregar el batido anterior
Tocinillos de cielo

Tocinillos de cielo

Con el agua, el azúcar, las gotas de limón o vinagre y la corteza de limón hacer un almíbar a punto de hebra fino
Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

¡Feliz 2017. ¿Cómo se la han pasado en estas fiestas. Nosotros seguimos con la tradición de dejar galletas para Santa, sólo que esta vez Saúl también pidió un poco de leche, el año pasado no lo hizo, y a papá y mamá no se les ocurrió
Cupcakes de Vainilla - Receta Base

Cupcakes de Vainilla - Receta Base

Hola. mis Chokolovers ya es Lunes y volvemos con más recetas, empezamos el mes de Junio con esta hermosa y versátil receta, Cupcakes de Vainilla, hoy te muestro que con ésta receta básica de Cupcakes de vainilla puedes obtener un sin fin de combinaciones de sabores para tus cupcakes, ya verás es re-fácil, y quedan súper esponjosos y suavecitos
Flan napolitano

Flan napolitano

Flan napolitano. Es de origen italiano. el flan parece que si, que los romanos ya le daban duro… pero el flan napolitano… parece ser que nació en México hay que ver las vueltas que da la vida jejeje
Crema catalana

Crema catalana

Hoy preparamos uno de los postres mas típicos de Cataluña espero que os guste tanto como a mi. Se trata de una suave crema con aroma a canela y limón, rematada con una capa crujiente de azúcar quemado
Flan de Queso Crema.

Flan de Queso Crema.

      Hoy vamos a hacer un flan con una receta que trajo mi hermana de sus viajes a Puerto Rico.  Solo le hice una pequeña modificación de ingredientes, a fin de substituir la leche evaporada  que en Argentina no se conoce y solo se consigue en lugares muy puntuales como en el Barrio Chino
Fruit Cake al estilo Chocolate Molinillo

Fruit Cake al estilo Chocolate Molinillo

Ya huele a Navidad, y estamos a muy buen tiempo para preparar esta delicia, el infaltable Fruit Cake, yo no me lo puedo perder, creo que es uno de los postres que espero con gusto
Borrachitos

Borrachitos

Batir en el perol de la batidora las yemas con el huevo entero, hasta que estén casi blancas. Entonces agregar manualmente y con mucho cuidado el almidón de maíz y poner en manga pastelera con boquilla lisa gruesa
Chiles en Nogada

Chiles en Nogada

Chiles en Nogada. 3 respuestas. Este es el chile en nogada de este año. Y no es por nada, pero quedó deliciosísimo
Huevos a la Ranchera

Huevos a la Ranchera

Publicado en09/05/2015. Huevos a la Ranchera, fue una de las primeras recetas que aprendí hacer desde niño ya que me gustaba tanto el remojar los trozos de pan en esa salsa que casi en esos días lo convertir en una de mis platos favoritos de pequeño