Recetas de de botanas picosas

Mousse de Atún

Mousse de Atún

Sé que las Fiestas ya pasaron, pero esta receta es muy buena opción para una rica botana en una reunión, nos saca de apuros, además de ser lucidora y económica, la pueden realizar también con ostiones ahumados, con jamón, pollo, paté de hígado, en fin, con lo que gusten, pueden ponerle también queso crema en lugar de crema, sólo hay que agregarle un poco de leche, y el sabor y consistencia será más cremoso, es delicioso
TAMALES DE RAJAS CON QUESO

TAMALES DE RAJAS CON QUESO

Botanas, Cena, Guarnicion, Platillo Principal. Tamales de masa con acelgas rellenos de rajas con queso
BOTANAS PARA EL SUPER BOWL

BOTANAS PARA EL SUPER BOWL

Aquí te enseño a preparar deliciosas botanas saludables para que no rompas la dieta y puedas disfrutar de este espectáculo con tus amigos, seguramente a ellos les encantarán
Flautas o Tacos Dorados de Picadillo y Papas

Flautas o Tacos Dorados de Picadillo y Papas

Sé que en los últimos días han visto muchas recetas de comida mexicana, tacos dorados, flautas y demás, muchos han de haberlos comido con motivo de las fiestas patrias en mi México Mágico, pero no pude resistir compartirles esta sencilla receta, espero que les guste
Jamón con Salsa de Arándanos

Jamón con Salsa de Arándanos

En días anteriores me encontré una lata de Salsa de Cranberries o Arándanos, de la que comúnmente venden por las fechas decembrinas, para acompañar el pavo, creo que solamente acostumbramos a usarla así, como salsa para acompañar el pavo navideño, pues hoy les comparto esta idea, la verdad es que es rápida y muy rica, ademas de que si calientan un poco esta salsa, la pueden utilizar perfectamente para preparar algún postre, o incluso para hacer otro tipo de botanas, como el queso crema bañado con salsa de arándanos con un toque de chile chipotle, lo acompañas con unas ricas galletitas saladas o unas rodajas de buen pan
HUEVOS A LA DIABLA BOTANA LIGHT

HUEVOS A LA DIABLA BOTANA LIGHT

Botanas, Cena, Desayuno. Una botanita muy especial y diferente, huevos a la diabla o huevos endiablados, la versión saludable de una botana para cualquier evento o reunión, no te imaginas lo fácil y económica que es es receta, para cumplir cualquier antojo picosito
ALITAS BUFFALO ¡ SIN GRASA ! | RECETA BONELESS DE POLLO

ALITAS BUFFALO ¡ SIN GRASA ! | RECETA BONELESS DE POLLO

RECETAS DE BOTANAS. Botanas, Platillo Principal. Las deliciosas alitas boneless con salsa buffalo que nos encantan pero ahora en versión saludable, si LIGHT esta deliciosa pero engordadora receta se puede preparar sin nada de grasa
La Casa de la Abuela

La Casa de la Abuela

Un amigo chef me recomendó ir a La Casa de la Abuela tan pronto supo que yo andaba en Oaxaca, platicándome que hacían la cocina tradicional del estado y que tenía una vista inmejorable de la Catedral
SALSA PARA TAMALES

SALSA PARA TAMALES

Deliciosa receta, fácil y económica de salsa para tamales que acompañaran las varias recetas de tamales que tenemos
Col a la Vinagreta

Col a la Vinagreta

Esta receta sirve como guarnición en distintos platos, aquí en México preparamos unos chicharrones de harina, o de cerdo, a los que les colocamos encima esta rica ensaladilla, pero la complementamos con un poco de tomate picado, crema y por supuesto una rica salsa picosita, pero a mi me gusta tener siempre lista esta col en un recipiente hermético en la nevera, pues siempre me saca de apuros, y hasta con una simple tostada o con unas ricas galletas saladas o de soda, resuelves una rica botanita o una guarnición de algún plato que hayas preparado, como por ejemplo, unas flautas, quesadillas, molletes, en fin, queda con muchos platillos
Salsa Pesto

Salsa Pesto

La salsa pesto es francamente deliciosa y un acompañante natural para la pasta y varias formas de botanas
SANDWICH EN ROLLITO

SANDWICH EN ROLLITO

Puedes hacer variaciones en la receta original que les muestro, combinar diferentes verduras, otro tipo de queso, o si así lo prefieren cambiar el jamón, algo que hago también a menudo es que a las botanas para adultos les pongo jalapeño, un ingrediente que hace mucha diferencia, dándole un sabor picoso pero muy sabroso
Taquería La Lupita (Madrid)

Taquería La Lupita (Madrid)

preparada y dispuesta para la venerable tarea de darle a la zampa. Mi chicos son unos entusiastas de la cocina mexicana y como a mi me encantan también los tacos acompañados de una buena michelada, nos acercamos a La Lupita a disfrutar del manjar
SALCHICHAS A LA DIABLA

SALCHICHAS A LA DIABLA

Receta de salchichas a la diabla. También prepara otras botanas para complementar. Salchichas a la diabla ♥ Una botana perfecta para ver un partido de fut, una película, para una reunión familiar, lo que sea
Botanas de Halloween Saludables

Botanas de Halloween Saludables

Así que te comparto tres recetas, muy sencillas y rápidas de Botanas de Halloween Saludables. Empieza la recta final del año cuando vemos ya los adornos para Halloween, día de Muertos… y empiezan las fiestas, las reuniones, la llegada de las visitas a casa
Aderezo de Chile Chipotle

Aderezo de Chile Chipotle

Esta receta es ideal como dip con tus botanas favoritas, o como mayonesa en un emparedado, en sincronizadas, es perfecta para comer mariscos y pescado, en fin en todo lo que se te antoje, me la han pasado y no pude resistir en probarla, se las recomiendo mucho, de acuerdo a qué tan picosa la quieras es la cantidad de chile chipotle que le agregas, va de acuerdo a tu gusto
recetas yucatecas , botanas

recetas yucatecas , botanas

Una receta clasica como entradas, y botanas en las Bodas y XV años, muy sencilla y deliciosa, para ver pelis o alguna reunión
Enchiladas ligth de queso cottage al chipotle

Enchiladas ligth de queso cottage al chipotle

bueno, pues con ella se han creado innumerables platillos, sopas, ensaladas, botanas, platos principales y hasta postres, uno de éstos platillos son las riquísimas enchiladas, ¿Quién no ha comido enchiladas