Recetas de gorditas de trigo

Semitas de trigo y piloncillo

Semitas de trigo y piloncillo

Las Gorditas de trigo y piloncillo (panela). Cada familia tiene su propia receta, algunas tienen más huevo que otras, en fin que el objetivo es festejar el fin de la buena cosecha de esta forma y se elaboran estar ricas gorditas
Pan Otoñal de Trigo y Piloncillo

Pan Otoñal de Trigo y Piloncillo

El resultado que esperaba era unas gorditas de trigo, ¡Si. Un delicioso Pan Otoñal, así que las gorditas acabaron en un delicioso panqué
Tamales de harina

Tamales de harina

Este tipo de tamales es muy común verlo en los mercados o a la orilla de la carretera, en donde las guares los venden junto a los tamales de zarzamora, las gorditas y el pinole
Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Receta de Tarta de chocolate con nata y fresas o Tarta de chocolate con crema y frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que decoraremos con fresas o frutillas frescas #ñam
Masa de pizza fácil y rápida

Masa de pizza fácil y rápida

Esta masa tiene la ventaja de que no tiene que reposar como otras por lo que es perfecta para los días que tienes antojo de pizza pero quieres algo casero o cuando quieres consentir a alguien especial con deliciosa pizza casera
Tarta de calabaza (Zapallo o Auyama)

Tarta de calabaza (Zapallo o Auyama)

Ver el video de esta receta. Tarta de calabaza (Zapallo o Auyama) que buena esta esta tarta. Con su sabor suave y nada empalagoso y su base crujiente es una auténtica delicia, además se prepara sin complicación, no lo dudes y pruébala seguro que repetirás
Masa de pizza al estilo americano.

Masa de pizza al estilo americano.

Harina de trigo. Bueno, aquí os traigo de nuevo una entrada que va directita a mi apartado de Recetas Base
Recetas de Panes Planos para Acompañar tus Comidas

Recetas de Panes Planos para Acompañar tus Comidas

Gorditas Rellenas de Diferentes Guisos. Harina de Trigo. Los panes han estado al servicio del hombre desde hace miles de años, hoy en día sobre todo los encontramos en sus atractivas formas leudadas (esos panes inflados por acción de las levaduras), sin embargo, no siempre conocimos estos suaves panes leudados
Tarta de Frutillas o Fresas con crema pastelera

Tarta de Frutillas o Fresas con crema pastelera

Receta de Tarta de Frutillas o Tarta de Fresas, la receta casera paso a paso con fotos. Hoy te enseñaré cómo hacer una Tarta de Frutillas o Tarta de Fresas riquísima en casa
GORDITAS INFLADAS

GORDITAS INFLADAS

A la receta habitual de la masa de harina nixtamalizada se le agrega un poco de harina de trigo a efectos de atrapar mas humedad y disponer del vapor necesario para inflar la tortilla al momento de la cocción
Masa de Pizza Rápida y Fácil

Masa de Pizza Rápida y Fácil

½ kilo de harina de trigo común. Receta de Masa para Pizza rápida y fácil con levadura fresca o levadura de sobre, fotos paso a paso
Galletas de algarroba y calabaza

Galletas de algarroba y calabaza

unas más gorditas y esponjosas, con todo el sabor de la algarroba. cuando esté todo bien integrado (mezcla con ganas) añadimos el puré de calabaza, mezclamos de nuevo y reservamos
Rosquillas de leche condensada

Rosquillas de leche condensada

A mí me gustan así como si fueran rosquillas de esas mas duritas pero que luego están muy tiernas, también se pueden hacer mas esponjosas simplemente añadiendo un poco mas de levadura, hay que procurar no dejarlas muy gorditas cuando les demos forma porque luego crecerán en la sartén
Receta de tortitas de sardina fresca

Receta de tortitas de sardina fresca

Este tipo de tortas son muy típicas en nuestras cocinas, son muy fáciles de preparar y las puedes encontrar elaboradas con gran variedad de ingredientes, desde las tortas de embutido, hasta las de verduras y como pasando por las de sardinas, tanto frescas como saladas
Strudel de Manzana o Apfelstrudel

Strudel de Manzana o Apfelstrudel

Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel casero con fotos paso a paso. El Apfelstrudel o Strudel de Manzana es un postre tradicional de Austria y el sur de Alemania