Recetas de ingredientes del vino tinto

Carrilleras de cebo con reducción de vino tinto y tomillo

Carrilleras de cebo con reducción de vino tinto y tomillo

INGREDIENTES. Quitamos la cacerola del fuego mientras preparamos la verdura. Ponemos las dos copas de vino tinto, el brandy y el agua (debe quedar cubierto de líquido, según vaya cociendo irá reduciendo y será necesario añadir más poco a poco)
CONEJO GUISADO AL VINO TINTO

CONEJO GUISADO AL VINO TINTO

Ingredientes. El conejo de monte es un animal de caza y su carne tiene un sabor más fuerte que la del conejo de cría
ESTOFADO DE TERNERA AL VINO TINTO CON ZANAHORIAS Y CEBOLLITAS

ESTOFADO DE TERNERA AL VINO TINTO CON ZANAHORIAS Y CEBOLLITAS

Tradicionalmente el estofado se ha realizado con los ingredientes en crudo, no obstante ahora se suele someter a los alimentos a un braseado, cocción previa, o a una fritura, dorado de las piezas de carne para que queden selladas
MEDALLONES DE RES AL VINO TINTO

MEDALLONES DE RES AL VINO TINTO

Ingredientes. El tiempo de cocción dependerá del término que desee la carne. ½ taza de vino tinto. ½ taza de vino tinto
Receta fácil de salsa de cebolla y vino tinto

Receta fácil de salsa de cebolla y vino tinto

Es muy fácil de preparar, como podrás ver, tan solo lleva unos poco ingredientes, los justos y necesarios, aunque ya sabes que siempre le puedes aportar tu toque con algunas de tus hierbas preferidas, con las que podrás darle ese toque de frescor o de montaña, como prefieras
LOMO DE CERDO AL VINO TINTO

LOMO DE CERDO AL VINO TINTO

Ingredientes. Aparte, diluir la pasta de tomate en el caldo básico de verduras, agregar el azúcar y una pizca de sal, remover y verter en el recipiente del lomo adobado, cuidando de bañarlo por todos sus lados
Pollo al ajillo con vino tinto

Pollo al ajillo con vino tinto

Ingredientes. Por eso este es un pollo al ajillo con vino tinto a mi manera, pero no veas que delicioso queda, sabroso, tierno, la carne queda riquísima
Ponche de vino tinto/ Red wine punch

Ponche de vino tinto/ Red wine punch

Debo confesar que yo no tomo vino ni blanco ni tinto, ni espumoso, ni rosado, pues nunca he sido muy fan del alcohol, y el vino en particular me da dolor de cabeza, lo cual mi papá no va a superar jamás, pues además de que todos en mi familia lo disfrutan bastante, mi papá no concibe como la única hija a la que le fascina la cocina, y que cocina todo el tiempo y le encanta ir de restaurante en restaurante y probando cosas nuevas NO LE PUEDE GUSTAR EL VINO
Involtini de Jamón, Endivias y Membrillos al Vino Tinto

Involtini de Jamón, Endivias y Membrillos al Vino Tinto

Ingredientes. En este caso, con muy pocos elementos lograremos una perfecta combinación del dulce del membrillo caramelizado con el vino tinto (usé en este caso un malbec), el salado del jamón crudo y el toque amargo que le aportará de las hojas de endivia
Chuletas con cerezas al vino tinto

Chuletas con cerezas al vino tinto

Ingredientes necesarios. Simplemente delicioso. Las cerezas las pones en un sartén u olla pequeño, las cubres con el vino y el azúcar