Recetas de salsa de habanero con piña

Salsa de chile habanero

Salsa de chile habanero

El habanero es una variedad de chiles considerada de cultura tradicional en el estado de Yucatán, México es muy picoso de sabor un poco dulzón y aporta un sazón exquisíto a la comida
2 salsas muy mexicanas

2 salsas muy mexicanas

Salsa de chile habanero con piña. Estas dos salsas son aptas para los que gustan de comer muy picante, tanto el habanero como el manzano quedan muy bien para acompañar unas tostadas, unos tacos de carnitas o cualquier otro guisado
Convite ExpoGourmet Campeche 2016, México

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Esta es la hoja de chaya que gentilmente la dueña del restaurante Marganzo nos mostró, ya que partícularme me encantó el jugo de agua de hoja de chaya con piña
GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

Se acompaña de cebolla morada fileteada, salsa de chile habanero. Se acompaña con un trozo de piña, limón y salsa picante
Especial Navidad, entrantes calientes

Especial Navidad, entrantes calientes

La historia de los pimientos rellenos es otra de esas que no sabes por dónde empezar, yo lo haré desde el recuerdo en mi casa, cuando veía rellenar los pimientos morrones, se freían un poco y luego se añadían a una cazuela de barro con una salsa de cebolla donde se terminaban de hacer

Conito de cochinita pibil

Colocar la falda en una charola e incorporar la salsa. Al servir, decorar con el chile habanero, la cebolla morada y el cilantro