ENSALADA DE AGUACATE CON HABICHUELAS (JUDÍAS VERDES O POROTOS)
cocinalatinayalgomas
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 30 minutos
  • 2 aguacates, pelados y cortados en dados
  • 500 g de habichuelas (judías verdes o porotos), cocidas
  • 1 lechuga escarola rizada
  • 2 cdas de vinagre blanco
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de jugo de limón, fresco
  • 2 cdtas de miel
  • Tomates cereza -cherry- (opcional)
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Instrucciones

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