Ensalada de mango
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 1 cebolla
  • 2 limas
  • 2 aguacates
  • 2 En otro bol ponemos un pimiento rojo y otro verde cortados en taquitos pequeños, desgranamos los granos de maíz de una mazorca y se los añadimos al bol, cortamos los aguacates en taquitos y los ponemos en el bol al igual que los taquitos del mango, una pizca de sal al gusto y le añadimos el contenido del primer bol que ya estará macerado al segundo, mezclamos todo bien y lista para comer.

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