Alegrías
300 g amaranto. 11 piloncillo. 11 1/2 taza miel de abeja o miel Karo. 11/4 taza agua. 11/2 taza cacahuate sin cascar
SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE CASTAÑAS, PASAS Y PIÑONES CON SALSA DE CASTAÑA AL VINO MOSCATEL DE MALAGA
Hoy, les animo a preparar solomillodecerdo, concastañasde las Sierras malagueñas. Un solomillo, rellenoconcastañasy regado con una dulce salsadecastañas
CALABACITAS CON QUESO
Deliciosa receta de calabacitasconqueso, fácil, rápida y económica de preparar, y si en tu casa es una verdadera pesadilla cuando quieres que tus niños coman frutas y verduras, con esta receta les van a encantar
Sándwiches de desayuno/ Breakfast sandwich
El chiste de estos sándwiches es el “omelette” que llevan adentro y que puedes hacer antes y solamente calentar al momento de comerlo
Prepara un sándwich y disfruta de una comida rápida para el desayuno
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Sándwich abierto de champiñones, fontina y huevos pochados/ Open faced sandwich with mushrooms, fontina and poached eggs
En esta semana tranquila y en la que tengo que empezar a desayunar mejor y más relajada, en vez de comer parada lo primero que me encuentre en el refri, me hice este sándwichabierto con queso fontinay champiñones sazonados con huevosde codorniz pochados (que ya había comprado para mis enanos)
SANDWICH DE OMELETTE
Una deliciosa receta desandwichdeomelette, fácil y rápida de preparar, perfecta para cualquier edad, una gran fuente de proteína para las personas que van al gimnasio y por supuesto ideal para ponerle de lunch a tus hijos
ENSALADA CON AGUACATE Y GARBANZOS
Removemos , y aliñamos a nuestro gusto, con sal, vinagre y aceite. Abrimos el aguacate , quitamos el hueso , y cortamos en dados y agregamos a lo anterior
Merluza a la marinera.
Merluzaalamarinera. Merluza en salsa verde con almejas. Quizás sea uno de mis platos de pescado preferidos, por el tremendo saboramar que tiene y por lo fácil que resulta de cocinar
Salmón con maple y vinagre balsámico/ Salmon with maple syrup and balsamic vinegar
Salmón al horno conmapleyvinagre balsámico. Se me antojó con miel porque combina muy bien con el salmón, ycon la mezcla del vinagrey del chipotle queda buenísimo
Costillas con Vermut Rojo y Arroz Blanco
La única diferencia entre ellas consiste en que si tienes mas tiempo puedes macerar las costillasy en de esta forma se puede convertir en una comida muy facil y rápida de preparar
