Recetas de alambre vegetariano

Salsa de Hongos

Con un batidor de alambre revuelves para que no se formen grumos y le vas agregando más hasta que quede de la consistencia que deseas la salsa
PURÉ DE AUYAMA (ZAPALLO O CALABAZA)

PURÉ DE AUYAMA (ZAPALLO O CALABAZA)

Escurrir la auyama y las papas, colocar en un cuenco o recipiente hondo y, aún caliente majar con el prensa-puré (no utilice la batidora), agregar la mantequilla y la crema de leche, batiendo suavemente (utilizar batidor de alambre), sazonar con sal, pimienta y la nuez nuez moscada

Alambre vegetariano

Es una variación al famoso 'alambre' que sirven en muchas taquerías.  haztevegetariano. 4 porciones. Es una variación al famoso 'alambre' que sirven en muchas taquerías