Recetas de arroz amarillo mexicano

Arroz a la Poblana

Arroz a la Poblana

Inspirada por Gaby mi amiga del blog Gabriela Clavo y Canela, quiero compartir esta deliciosa receta contigo, de hecho la receta es la suya pero modificada a la forma en que yo hago el arroz, ¡Gracias Gaby
Arroz Poblano estilo Arroz Imperial Cubano:

Arroz Poblano estilo Arroz Imperial Cubano:

La preparación se encuentra un tanto inspirada por una receta conocida como arroz imperial cubano, que consiste en una especie de pastel de arroz, en donde en un molde se van intercalando capaz de arroz con capaz de pollo con mayonesa (espero en alguna otra ocasión elaborar la receta en la cual se inspira la que hoy les propongo, la verdad me resultó atractiva), la variante que aquí les presento emplea los famosos chiles poblanos, que se emplean en gran cantidad de recetas mexicanas, que además son ligeramente picantes (son fáciles de presentar a personas que no frecuenten el picantes) y granos de maíz dulce amarillo, en sustitución del pollo y en lugar de la mayonesa emplee crema ácida de vaca
Mole Oaxaqueño

Mole Oaxaqueño

Colocar una pieza de la carne deseada y bañar con el mole, adornar con ajonjolí, servir con arroz a la mexicana y tortillas de maíz
Pastel de Elote o Panqué de Elote

Pastel de Elote o Panqué de Elote

Por otro lado mezclamos la Harina de Arroz y Maicena con el Polvo de hornear, la tamizamos sobre la mezcla alternando con las claras montadas y mezclamos con la ayuda de varilla manual haciendo movimientos envolventes
Como Preparar Tomates Secos

Como Preparar Tomates Secos

No lo tiren, porque nos servirá para agregar a una salsa, hidratar algún arroz o cualquier otro uso culinario que le quieran dar, aportando un delicioso gusto
Carne de cerdo con calabacitas

Carne de cerdo con calabacitas

1 lata de elotes amarillos (puede ser elote natural). 9 Sirve con frijoles, arroz blanco y unas ricas tortillas
Chiles Rellenos de Queso

Chiles Rellenos de Queso

Los puedes acompañar con un buen arrozmexicano, aguacate solito, una ensaladita de lechuga con tomate y aguacate sazonada con limón, sal y pimienta
Top 12 recetas de 2017/ Top 12 recipes of 2017

Top 12 recetas de 2017/ Top 12 recipes of 2017

Arroz de coliflor a la parmesana. La moda del arroz de coliflor está mega justificada, pues es un sustituto súper bueno para el arroz, ya que, si se hace bien, la textura y tamaño son muy parecidos y se prepara como un arroz normal
Calabazas rellenas

Calabazas rellenas

Puedes servirlas con arroz blanco o como guarnición de carne o pollo. * elote amarillo. Ligeras, nutritivas y muy mexicanas
¿COMO SERÁ LA COMIDA PARA EL MUNDIAL?

¿COMO SERÁ LA COMIDA PARA EL MUNDIAL?

El plato combinado suele servirse en recipientes grandes que generalmente están acompañados de arroz, frejoles, y churrasco de carne o un pescado a la plancha
La mejor manera de preparar champiñones

La mejor manera de preparar champiñones

Con esta forma de prepararlos no tienes que hacer tacos siempre, puedes poner los champiñones en una rebanada de baguette, o arriba de un arroz o hasta en una pasta

>> Viaja tranquilo y seguro.

se caracteriza por un inicio de diarrea acuosa, frecuente e intensa hasta de 1 litro por hora, las evacuaciones son líquidas grises, turbias, sangre o pus “evacuaciones en agua de arroz”, existe un desarrollo rápido de deshidratación e hipotensión
MOLE POBLANO CON POLLO

MOLE POBLANO CON POLLO

Este platillo es perfecto para acompañar con un arroz con verduras. Amarillo. Un delicioso pollo en mole poblano fácil, rápido y económico de preparar, este tradicional platillo mexicano es uno de mis favoritos, contiene muchas variedades de chiles, chocolate, almendras y otras cosas con muchas calorias, asi que encontre la forma de hacerlo un poquito mas light
Alitas de Pollo Agripicantes

Alitas de Pollo Agripicantes

Arroz blanco. Utilicé como base de la salsa el peruanísimo ají amarillo. Así fui mezclando algunos ingredientes peruanos y mexicanos