Recetas de arroz

Básicos: Arroz a la mexicana

Básicos: Arroz a la mexicana

En México, acostumbramos servir la mayoría de los platillos típicos mexicanos con arroz y frijoles refritos a un lado, generalmente usamos el arroz rojo o arroz a la mexicana
ARROZ CON VERDURAS Y POLLO. ¿QUÉ HAGO AL DÍA SIGUIENTE, SI ME SOBRA?

ARROZ CON VERDURAS Y POLLO. ¿QUÉ HAGO AL DÍA SIGUIENTE, SI ME SOBRA?

Echa el arroz y lo fríes un par de minutos para sellarlo, pon el azafrán y el agua o caldo, remueve. para que no se oscurezca el arroz con las alcachofas, cuando las limpies y las cortes échalas en agua con limón, después escúrrelas y ponlas en el arroz
Arroz con Pollo | Receta Light

Arroz con Pollo | Receta Light

Nuestra receta de cocina para este sábado es un delicioso arroz con pollo al que nosotros le daremos un toque gourmet
Arroz con leche

Arroz con leche

Arroz con leche Save Imprimir Para esos antojos de dulce, qué tal una receta tradicional mexicana. arroz con leche, es sencilla de preparar pero con un delicioso sabor que deleitará a toda la familia
Arroz con Leche Cremosito

Arroz con Leche Cremosito

"Arroz con leche me quiero casar con una viudita de la capital, que sepa coser, que sepa bordar, que ponga la mesa en su santo lugar"
ARROZ CON VARIEDAD DE CARNES

ARROZ CON VARIEDAD DE CARNES

Añade el arroz y fríelo. Ingredientes500 g de arroz. 500 g de arroz. 300 g pollo. 300 g magro de cerdo. 300 g costillas de cerdo
Arroz con Leche

Arroz con Leche

Todo un clásico resulta ser el Arroz con Leche, quién no lo ha probado. Lavamos ligeramente el arroz, y lo ponemos a hervir a fuego bajo con el agua y la canela en una olla, no hay que descuidarlo, se trata de que se cocine totalmente, que quede suavecito, pero que no se reseque, cuando está bien cocido, le añadimos las leches, el azúcar, la vainilla, las pasas, y dejamos cocinar otro poco, si conseguimos leche condensada y evaporada quedará más rico, pues éstas lo hacen más cremoso, pero si no conseguimos, no nos mortifiquemos tanto, con que utilicen una buena leche común y le añadan un poco más de azúcar, siempre al gusto, con eso tendrán
Arroz frito chino

Arroz frito chino

Este tipo de arroz es el que uno encuentra en los restaurantes de comida japonesa y va con muchísimas cosas acompañado
ARROZ CON CHILE POBLANO Y CREMA

ARROZ CON CHILE POBLANO Y CREMA

Arroz con crema. Cuando cambie el color agrega el arroz, mezcla con la cebolla y agrega un poco de sal, mueve hasta que el arroz cambie de color
ARROZ CON LECHE

ARROZ CON LECHE

de arroz. Tras este tiempo el arroz ya tiene una textura melosa,he retirado las cortezas de limón,la vaina de vainilla y la rama de canela y he incorporado el azúcar,he continuado removiendo durante
ARROZ CON CAMARONES SECOS

ARROZ CON CAMARONES SECOS

El arroz es un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias, en especial la cocina asiática, así como en casi todas las cocinas de los países de América Latina
Arroz con Leche

Arroz con Leche

de arroz redondo. Cuando la leche temple añadimos el arroz y removemos hasta que comience a hervir. hasta que el arroz esté tierno

Arroz verde

Se deja que todo junto cueza hasta que el arroz esté hecho. de arroz (Vialone, Arborio). Entonces se añade el arroz y se deja que se rehogue unos 5 minutos removiendo bien para que quede perfectamente impregnado. Cuando hayan pasado los 12 minutos de cocción del arroz se le añaden las espinacas, el resto del caldo, el vino blanco, el queso Sbrinz y se rectifica el sazonamiento, si fuera preciso
Arroz Tres Delicias

Arroz Tres Delicias

Hacía muchísimo tiempo que no comía este arroz, cuando abrieron los primeros restaurantes chinos en Avilés, era el plato que todo el mundo pedía, la verdad es que aunque no tiene mucho misterio y son ingredientes muy normalitos, nos ha gustado mucho, volveré a incluirlo en mi recetario habitual
Arroz thai con pollo.

Arroz thai con pollo.

Arroz thai con pollo. Aquí os traigo una delicioso arroz con pollo preparado con arroz Thai, el pollo lo he preparado con brotes de soja, piña y cacahuetes y ha queado extraodinario, una mezcla de sabores exóticos que a nadie dejará indiferente, con este plato estoy participando en el reto de Nutrave el cual está auspiciado por el Chef Pepe Rodríguez
Arroz Navideño

Arroz Navideño

De mis guarniciones favoritas es el arroz, sobre todo cuando le agregamos frutos secos. Agrega el arroz y cocina unos minutos pero que el arroz no dore, solo que se vea transparente el grano