Recetas de carne de res para birria

Birria de res estilo Guadalajara

A la mañana siguiente o despuesde transcurrido el tiempo ponemos la carne en la olla depresion junto con toda la marinada, le añadimos agua hasta cubrir bien toda la carne y que quede caldosita

Birria estilo Jalisco

La birria es un platillo originario de Jalisco, mayormente hecha de borrego o chivo, ésta vez la receta a continuación está hecha decarnederes
Birria Tatemada estilo Jalisco

Birria Tatemada estilo Jalisco

sin embargo, todos coinciden en que la carne original con la que se hace es la de chivo, aunque poco a poco se ha venido sustituyendo por la decordero, carnero, borrego, cerdo, pollo, ternera, res e incluso existen algunas con pescados
Birria receta rápida

Birria receta rápida

Despuésde esto retira la carne lista y puedes cortarla en trozoso o deshebrarla, servir en un plato con caldillo dependiendo si lo quierespara tacos o consomé, acompañar de cilantro y cebolla picados y tortillas, ah…no olvodems el limón y sal al gusto
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

Saca la carne y agrega agua suficiente para que se pueda cocer. con una deliciosa receta decarnede puerco con chile colorado ¡Buenísima
San Sebastián del Oeste

San Sebastián del Oeste

menudo, chilaquiles, carne con chile, machaca, etc… Ah y los frijolitos, super ricos…. Antes de llegar a San Sebastián, comimos en La Estancia, en el restaurante El Parral… donde la comida es casera y deliciosa… ah y las tortillas azules y a mano… Yo comí birriaderes y también probamos el jocoque

birria de res mexicana

Podemos ir volteando la carnepara que por todos lados se dore. decarneres, chambarete carnudo. Servimos la carne horneada partiendola un poco en pedazos medianos con un cuchillo, agrega consomé al gusto y acompaña con sopa de arroz o frijoles refritos, cebolla, chile y limón
BIRRIA DE RES

BIRRIA DE RES

En una olla grande se pone la carne con suficiente agua para cubrirla, media cebolla. PARA ACOMPAÑAR. Les traigo una nueva receta debirria, un poco diferente pero riquisima

Birria Mexicana

Es una comida que todo Mexicano conoce, originalmente se hace con carnede Chivo o Borrego, no obstante también se hace con carnederes (ternera), cerdo o incluso pollo
GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

Se trata decarnede cerdo frita en manteca con un toque derefrescode cola y naranja con las que se carameliza