Recetas de como hacer brownies con harina para pastel

Brownies: casi sin harina

Brownies: casi sin harina

Y cada año tengo el mismo conflicto, a quien le hago que pastel o como les celebro el cumple. Quedan perfectos como cualquier otro brownie, las orillas tostadas, crujientes
Para festejar pastel de chocolate y espresso con glaseado de chocolate y avellanas/ To celebrate a chocolate and espresso cake with a chocolate and hazelnut glaze

Para festejar pastel de chocolate y espresso con glaseado de chocolate y avellanas/ To celebrate a chocolate and espresso cake with a chocolate and hazelnut glaze

Sigue mucho la idea de hacer cosas caseras lo más sanas o menos malas que se pueda como los quiches que siempre tienen muchas verduras y hago con leche y huevo orgánico, pastas caseras, salsas para pasta con un montón de verdura, pan casero sin aditivos ni conservadores que hacen daño, granos enteros y lo mismo con las galletas, panqués y panes de caja
Budín de brownie para 2

Budín de brownie para 2

Si se cocinan de más, quedarán como un brownie o pastel cualquiera, si queda en su punto, la cubierta estará hecha, el centro estará húmedo y casi líquido
Brownies al guajillo

Brownies al guajillo

Esta receta de brownies al guajillo me la compartió un buen amigo hace tiempo y como es normal, no me animaba, temiendo el sabor que tendrían estos brownies, resulta que me animé a hacerlos a probar "el experimento" y nos encantaron, bueno, sinceramente a mí me encantaron
BROWNIES DE CHOCOLATE Y CAFÉ

BROWNIES DE CHOCOLATE Y CAFÉ

Hoy el día ha comenzado como cualquier otro día, con las piezas del engranaje en sus sitio pero sin saber ni cómo ni por qué alguna se ha salido de su lugar y todo ha empezado a ir mal

Blond Brownie

Verter en un molde para brownie, o uno cuadrado o rectangular al que habremos puesto en la base papel de hornear, engrasado y enharinado los laterales y distribuir bien con una espátula
Brownies (Gluten free)

Brownies (Gluten free)

 El Almidón de maíz ayuda a dar a estos brownies la estructura, así como el gluten en la harina lo haría
Pastel de Chocolate en Microondas

Pastel de Chocolate en Microondas

Como digo al sacarlo del Microondas se me hundió un poco pero como tenía Salsa de Vainilla en la nevera la puse por encima y después rallé un poco de chocolate y os aseguro que el resultado ha sido sensacional porque este Pastel de Chocolate en Microondas tiene una consistencia entre el brownie y un bizcocho y se conservó perfectamente durante varios días
Pastel Inteligente

Pastel Inteligente

A ver, yo intenté hacerlo poco a poco y a mano como indicaba la receta, pero al añadir la harinacomo la masa era muy líquida se formaron unos grumos que eran imposibles de deshacer, entonces le dí una pasada con la batidora y a pesar de ello quedó bien
Brownies Doble Chocolate

Brownies Doble Chocolate

Publiqué mi fotografía para el concurso y al día siguiente escogieron mi receta como una de sus favoritas
Brownie Doble De Chocolate Y Queso

Brownie Doble De Chocolate Y Queso

Este postre voy a bautizarlo como La tarta de la duda o El postre del indeciso. Se va añadiendo la harina tamizada con un colador y se mezcla bien hasta tenerla integrada
Pizza Brownie de Avellanas

Pizza Brownie de Avellanas

Ya sé que voy tarde, pero se me hizo imposible llegar a tiempo al reto #ColorYSabor y como no quería faltar aquí te traigo esta Pizza Brownie de Avellanas que te aseguro que es rápida, fácil y muy divertida de decorar
Brownie de cacahuete

Brownie de cacahuete

El brownie es un pastel que me encanta y habitualmente se hace con nueces pero por variar hemos hecho esta versión con cacahuetes, también conocidocomo maní, para darle un toque diferente
Brownie de calabacita (sin lácteos)

Brownie de calabacita (sin lácteos)

Después de hacerlo te preguntarás por qué no lo habías hecho antes (es delicioso. Los brownies o pastelitos, son muy húmedos así que refrigera los restantes para que duren más