Recetas de como hacer carne enchilada

COMO HACER LA MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO

COMO HACER LA MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO

En la fotografía siguiente se puede ver unas enchiladas rellenas de pollo y bañadas en salsa roja, con queso fundido, son una especie de canelones hechos con tortillas de maíz blanco y fueron utilizadas como plato principal
Lomo Enchilado

Lomo Enchilado

Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos refritos, y unas ricas tortillas de maíz, o qué tal picadito en trocitos y en una deliciosa torta con aguacate, frijolitos refritos, cebollita y tomate
Enchiladas de pescado y salsa roja

Enchiladas de pescado y salsa roja

En esta caso, como todos los ingredientes están ya cocidos, preferí solo dejar las enchiladas hasta que el queso se derritiera
Ideas para iniciar un negocio de venta de comida

Ideas para iniciar un negocio de venta de comida

En la actualidad muchas mujeres tienen el deseo o la necesidad de ayudar económicamente, aportando algo a la economía familiar, muchas de ellas no tienen la oportunidad de salir de casa ya que tienen hijos pequeños o cualquier circunstancia que las lleva a buscar un trabajo o ingreso que puedan hacer desde la comodidad de su hogar y de esta forma administrar su tiempo con libertad
3 recetas de enchiladas rojas riquisimas

3 recetas de enchiladas rojas riquisimas

el elemento principal y además común tanto para las de pollo como para las de queso es la salsa, la cual aprenderás a preparar a continuación
Receta Mexicana: Carne de Cerdo Adobada

Receta Mexicana: Carne de Cerdo Adobada

Crecí con la gastronomía mexicana como esta Carne de Cerdo Adobada y muchos de los platillos que de ella se desprenden son piezas inherentes de mis mejores recuerdos, gran parte de los momentos familiares en México ocurren rodeados de comidas, aquellos platillos que se preparan en ocasiones especiales como un pozole, un mole o unas enchiladas son fieles acompañantes de nuestras alegrías o de nuestras penas

>> Aprende a comer fuera de casa.

Resulta más fácil hacerlo en casa, pues se cuenta con instrumentos para medir como cucharadas, pesas de alimentos, tazas, etcétera
30 recetas sin carne/ 30 recipes without meet

30 recetas sin carne/ 30 recipes without meet

Es una muy buena opción si algún día no quieres comer carne y se puede servir como platillo principal o como acompañamiento de algunas croquetas o un quiche
Asado Estilo Chocolate Molinillo

Asado Estilo Chocolate Molinillo

notarán que comienza a hacerse chinita la mezcla, me encanta cómo suena eso de "chinita" pero significa que comienza a hervir y se le hacen muchas burbujitas saltadoras, con las que tienen que tener cuidado, pues se pueden quemar y como tiene azúcar y grasa puede ser peligroso, así es que tengan precaución y no lo desatiendan, cuando vean que cambia de color pues el dulce se caramelizará y vean que todos los sabores ya se integraron, quedará listo
POLLO JUGOSO Y ADOBADO AL HORNO

POLLO JUGOSO Y ADOBADO AL HORNO

Hoy te enseño a preparar un delicioso pollo adobado con la opción de hacerlo enchilado, me encanta como queda
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

compartiendo una de sus mejores recetas me encantó, esta receta me la han pedido muchísimo, pronto la elaboro y la subo como entrada única pero vamos con la Birria estilo Jalisco
Aguachile de res (ribeye)

Aguachile de res (ribeye)

No me gusta mucho pedir aguachiles en restaurantes porque casi no como picante entonces nunca puedo comerlos por la enchilada que me doy porque siempre los hacen supeeeer picantes
Recetas Mexicanas con Pollo

Recetas Mexicanas con Pollo

Las tres carnes (cerdo, pollo y res) más populares en México son fruto del contacto con el continente europeo que a su vez recibieron estos regalos de las vastas tierras asiáticas, los habitantes originales de estas tierras no conocían animales de gran tamaño que sirvieran para la carga o el alimento (caballos y reses), sin embargo, si había algunos precedentes en cuanto a aves similares al pollo, esta otra ave era el pavo o guajolote (tanto las gallinas como los pavos pertenecen a la familia de los faisanes), en los recetarios mexicanos pueden encontrarse muchas recetas en las que se puede alternar entre el pavo y el pollo como el ingrediente a destacar, como es el caso de los moles o los tamales
Salsa de chiltomate de Yucatán

Salsa de chiltomate de Yucatán

De hecho te la puedes acabar solita en tostadas como botana. Esta receta es del estado de Yucatán y es especial para acompañar los frijoles negros con carne de cerdo
TINGA DE POLLO SIN GRASA

TINGA DE POLLO SIN GRASA

Deliciosa receta de Tinga de pollo rápida, fácil y económica de preparar, lo mejor de todo es que la versión saludable para que sigas cuidando a tu familia como ellos se lo merecen, además con el sabor que le damos a esta receta seguro tus hijos se lo comerán todo
Espinacas con papa y cebolla

Espinacas con papa y cebolla

Esta receta la puedes usar como guarnición de cualquier platillo que prepares de pollo , pescado o carne
AD – Gallinas con salsa de champiñones y vino

AD – Gallinas con salsa de champiñones y vino

Si desea ver como cocinar Cornish hens, vea el video “How To Cook Cornish” (en inglés) –. La salsa puede hacerla con un día de anticipación si desea, y recomiendo preparar los champiñones previo a la cena
A Taste of Sonora: Cocido de Res

A Taste of Sonora: Cocido de Res

En casa de mi abuela se le conocía como “puchero” y nos recibía con él cada que íbamos de visita a su casa en la calle de Xochicalco en México, que mi familia se lo celebraba mucho pero que en lo personal no era muy fan