Recetas de como hacer chile jalapeño mexico

Pollo al chabacano con chile habanero

Pollo al chabacano con chile habanero

Estas fotos son de El Bernal, Querétaro, éste pueblito como les he comentado es un pueblo catalogado como "pueblo mágico", tiene hermosas construcciones
Tortitas de Papa con salsa dulce  de jitomate asado y noticias sobre ¡Mostremos lo Bonito de México!

Tortitas de Papa con salsa dulce de jitomate asado y noticias sobre ¡Mostremos lo Bonito de México!

Sí, así es, a pesar de que pocas veces lo preparo en casa me fascinan, voy a mercado y si hay tortitas de papa me compro una para comerla en el camino, así, como botana, después de esta confesión, debo decir que éste platillo es de los más comunes en cualquier hogar mexicano, todo el mundo sabe hacer tortitas de papa, ¿Entonces porqué publico una receta tan sencilla que todos conocen

Convite ExpoGourmet Campeche 2016, México

La intención es colocar a Campeche como un importante destino gastronómico de México. Esta iniciativa fue del Chef Patrick Cros, quién reunió a un grupo selecto de Chefs y colaboradores para hacer simplemente una gran fiesta de esta Expo Gourmet
Pozole Verde Estilo Guerrero: Platillo Mexicano

Pozole Verde Estilo Guerrero: Platillo Mexicano

Estamos a muy poco de celebrar una de las fiestas patrias más importantes de mi país y por supuesto no pueden faltar los platillos mexicanos a la mesa como este Pozole Verde
Taco soup , chili con carne receta

Taco soup , chili con carne receta

Puedes hacer éste platillo en la olla de cocimiento lento y queda muy rico. D, aquí usamos chiles de verdad
SALSA PARA TAMALES

SALSA PARA TAMALES

A grandes rasgos el chile nos ayuda mucho para la piel tanto para para la cicatrización como también para el acné, es bueno para el crecimiento del cabello y a que salga mas grueso y brillante
CHILAQUILES VERDES ¡SIN FREIR!

CHILAQUILES VERDES ¡SIN FREIR!

COMOHACER TOSTADAS CASERAS Chilaquiles verdes versión saludable ¡SIN FREIR. Estos chilaquiles verdes te van a encantar ya que son deliciosos y además bajos en grasa, gracias a que sustituimos la grasa por otros ingredientes y además usamos elementos como el jalapeño que a parte de dar color, olor y sabor a la comida, también aporta muchos beneficios a nuestro cuerpo como
Salsa Roja Molcajeteada

Salsa Roja Molcajeteada

Días atrás les contaba como mi querida hermana me trajo un hermoso molcajete de su reciente viaje a México
Aprende a Preparar Pizza en Casa

Aprende a Preparar Pizza en Casa

Algunos de estos toppings muy mexicanas son por ejemplo el uso de carne al pastor (una carne de cerdo adobada, con un toque de piña asada), en lugar de otras carnes frías como el salami, la adición diversos chiles (sobre todo jalapeños), la curiosa adición de frijoles a la salsa de tomate que se usa para la salsa, el uso de queso nacionales como el Oaxaca en lugar del famoso mozzarella, la adición de chorizos mexicanos, los aguacates frescos y los guacamoles, etc
Quesadillas de york y queso con pico de gallo

Quesadillas de york y queso con pico de gallo

Como acompañamiento o aderezo clásico para las quesadillas, se suele preparar el pico de gallo y el guacamole, utilizando sólo una de las salsas o las dos, dependiendo del gusto del comensal
DISCADA NORTEÑA – RECETA PARA TACOS

DISCADA NORTEÑA – RECETA PARA TACOS

PARA MAS RECETAS COMO ESTA VISITA. ¿CÓMO HACER BARBACOA. El hombre reunió a los demás trabajadores para que juntos calentaran y disfrutaran de comida caliente, por lo que pronto aquel disco puesto al fuego avivado por mezquites y pedazos de leña se encontraba con una gran variedad de carnes, entre las cuales estaba la carne de res, venado, chorizo, tomate, cebolla y chilejalapeño, la combinación de los sabores, de degustar un platillo tan sabroso pero principalmente la convivencia que se hizo tan amena en aquel momento llevo a que este platillo rápidamente se convirtiera en el preferido en los momentos de convivencia

Costillas en salsa verde

Las costillas en salsa verde son un platillo muy rico preparado por las familias de México desde hace muchísimos años, como en toda la variedad de platillos que componen la gastronomía mexicana
Salsa de molcajete y totopos

Salsa de molcajete y totopos

Hoy te presento la segunda colaboración de una cocinera mexicana Pily, a mi personalmente me hace disfrutar con sus recetas tradicionales de esa cocina cada vez más querida para mí, espero que la disfrutéis tanto como yo y visitéis su blog