Recetas de como hacer tacos al vapor sin que se desbaraten

Barbacoa de lengua estilo Piedras Negras, Coahuila

Barbacoa de lengua estilo Piedras Negras, Coahuila

en una olla grandísima tapada y la acomodan en un hoyo quese ha construido especialmente para ése fín sobre una base de carbón, se tapa completamente el hoyo y se destapa hasta la madrugada, así es como la prepara, el sabor es delicioso ya quese coció alvapor, es una ¡Delicia