Con toda la mezcla de sabores del limón y las verduras las lentejas saben completamente diferente, ideal para esos niños que dicen que no les gustan las lentejas, lo puedes llevar a un día de campo, tenerlo como guarnición en una carnita asada o hasta cómo platillo principal un día que no tengas mucho tiempo para cocinar
No sé si Marc empieza a hartarse, pero, como no me lo dice, pues yo. Ayer, para almorzar, cociné una sopa india delentejas, que ya les mostraré en una próxima entrada, pero igualmente preparé una ensalada de papas y otros vegetales con aliño de ajo que quitaba el "sentío"
Sigo en la búsqueda de postres ricos, fáciles de hacer y que no tengan mucha azúcar, harinas o cosas feas como mi mousse de chocolate, flan de coco, tapioca con mango, pastel de avellana y chocolate o galletas de chocolate y avena
Desde chiquita me encantaba festejar mi cumpleaños y mi mamá nos hacía gran fiesta (no como ahora que es todo un show), pero siempre nos lo festejaban súper padre
esta vez usé fresas congeladas que molí antes de servir y le dio una textura comode granizado, que quedó delicioso con el yogurt, (la idea me la dio mi vecina), pero uso moras, plátano rebanado, manzana rallada, uvas, o lo que tenga en el refri
Así que mi mamá ya estaba sufriendo porque de ahora en adelante va a comer “horrible”, le van a tener que hacer comida como la de mi casa (¡horror a la quinoa, verduras, jugosverdes, harinas de otros cereales e integrales, y ¿cómo va a tomar café, tés y aguas de fruta sin o con muy poca azúcar, no gomitas, fritanga y todas esas cosas “raras” que cocino
He estado un poco desconectada porque no he cocinado muchas recetas nuevas y algunas que cociné para postear en el blog necesito arreglarlas un poco, como mis peras pochadas en jamaica y especies con crema de ricota y canela, pues, aunque de sabor están maravillosas, las fotos no salieron bonitas y las quiero volver a hacer
Les quiero presentar una receta muy popular en México, conocida como Camarones a la Diabla, para quien no conozca la receta, se trata de camarones que se preparan en un guisado con una combinación de chiles, y dependiendode tu tolerancia al picante puedes ajustar su endiablado sabor, en verdad se requieren muy pocos pasos para prepararla, pero el resultado es muy amado por los paladares mexicanos, espero que si no eres de estas tierras también puedan conquistar tu corazón
Este delicioso plato esta preparado a base de arroz con una menestra que le acompañe, el delicioso Tacu Tacu una exquisita mezcla, que una vez fusionada nos da como resultado un plato dorado y sabroso
Este delicioso plato esta preparado a base de arroz con una menestra que le acompañe, el delicioso Tacu Tacu una exquisita mezcla, que una vez fusionada nos da como resultado un plato dorado y sabroso