Recetas de como preparar pasta penne rigate

Penne Rigate Mare e Monti

Penne Rigate Mare e Monti

Comopasta, utilizaremos unos pennerigate al nero di seppia trefilados al bronce. Su idea era alimentar a los integrantes del ejército que acampaba en las inmediaciones su ciudad, así que decidió prepararles un plato de pasta con sardinas, mezclado con frutos secos, hinojo y piñones
Penne rigate, con tomate, atún y anchoa

Penne rigate, con tomate, atún y anchoa

Nos sirve tanto para una comida de diario como para una cenita romántica. Ingredientes para prepararpennerigate, con tomate, atún y anchoa
Pasta a la napolitana.

Pasta a la napolitana.

La pasta napolitana es una receta muy versátil, así que podéis añadirle ingredientes a vuestro gusto, el pimiento rojo o la zanahoria le dará un toque más dulce y si buscáis un sabor más atrevido podéis probar a añadirle unas guindillas, sea como sea estará buenísima
Pasta a la siciliana. Tortiglioni.

Pasta a la siciliana. Tortiglioni.

Pasta a la siciliana, como suele pasar con la pasta la receta es sencilla y muy tradicional. ¡Sea como sea será un platazo
Macarrones con queso, mac & cheese

Macarrones con queso, mac & cheese

Esta receta casera de macarrones y queso (Macaroni and Cheese o Mac & Cheese) es una de las recetas de pasta más típicas en EEUU y aparece en un montón de series y películas, como "Planes de Boda" o la archiconocida "Friends"
Macarrones caldosos con tomate y huevo.

Macarrones caldosos con tomate y huevo.

Mi abuela no era muy amante de la pasta, así que preparaba los macarrones con una receta de lo más particular, macarrones caldosos con tomate y huevo, una receta inventada por mi abuela y que ahora, usando esta página como vocero, pongo a vuestra disposición
Espagueti a la puttanesca.

Espagueti a la puttanesca.

Luego, si algún ingrediente, como las alcaparras o las aceitunas negras, no os convence podéis variarlo por otro que se amolde más a vuestros gustos
PASTA CON CALABACITAS

PASTA CON CALABACITAS

La pasta es muy versátil, la puedes preparar con un montón de ingredientes diferentes, en esta ocasión te enseño a preparar una sencilla pasta con calabacitas, fácil, rápida y nutritiva, recuerda no excederte con las cantidades de la pasta, y procura no comerla muy tarde por la noche, además puedes usar la pasta que prefieras
3 RECETAS FÁCILES CON PASTA

3 RECETAS FÁCILES CON PASTA

Es super buena cuando tienes visitas porque la puedes hacer rendir muchísimo, ideal para fiestas o reuniones, estas recetas las puedes preparar con el tipo que prefieras, mi favorita es el pennerigate pero lo puedes preparar con spaghetti, fusilli o el de tu elección, también puedes usar pasta integral si lo deseas

Penne Rigate, con Vegetales Salteados y Hongos.

Por último agregamos los bastoncitos de zuchini,  algún picante como el ají molido y la miel.            Para ver más recetas de pastas, clickea en las imágenes de abajo

Penne con Bacon y Tomate Natural

 Como seguro que ya os habréis fijado, no hay queso,  la "Mamma"  de la casa me dijo que ella se lo había comido toda la vida sin

LLAMAME ¡LA JEFA DE LA PASTA!

Hoy viajaremos Jorge y yo a la cocina de Barilla a reunirnos con el Chef Lorenzo Boni y con el Top Chef Carlos Gaytan para aprender como Dios manda ¡Comopreparar una pasta

Tortelloni de Alcaucil, Ricotta y Castañas de Cajú

Como verán hice más masa que pasta, ya que utilicé la sobrante para hacer unos tallarines caseros.  Esto es muy importante, ya que las láminas a utilizar para el armado de los Tortellini,  deberán ser muy delgadas, para que  no queden como masacotes