Recetas de como preparar pierna de cerdo sin horno

Pierna de Cerdo Horneada

Pierna de Cerdo Horneada

La piernadecerdodebe ser preparada, como mínimo, veinticuatro horas antes de la cena de navidad o año nuevo
PIERNA DE CERDO ROSTIZADA - PERNIL

PIERNA DE CERDO ROSTIZADA - PERNIL

Me encanta cuando una receta te trae recuerdos, es como viajar en el tiempo, esta PiernadeCerdo Rostizada me transporta a esos días alegres de mi niñez, por eso quiero compartir esta receta TAN especial para mi, contigo porque Tú eres parte de mi familia también, parte de Chokolat Pimienta
Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones

Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones

como verán es una receta muy rica, sencilla y lucidora, aunque no a todas las personas les agrada el cerdo, así es que igualmente lo puedenpreparar con pavo o con pollo, no se me pongan tristes, pero en verdad el lomo le da un muy rico sabor
LOMO DE CERDO A LA CIRUELA CON SALSA DE VINO TINTO

LOMO DE CERDO A LA CIRUELA CON SALSA DE VINO TINTO

La Pascua se avecina y como tradición siempre me gusta invitar a algunos amigos que tienen niños para buscar huevos de pascua y decidípreparar este platillo de lomo relleno que se que siempre es un éxito
Recetas para Preparar con Cerdo

Recetas para Preparar con Cerdo

depiernadecerdo. El cerdo se usa de cabo a rabo en cientos de recetas, siendo muy conocidas las carnitas michoacanas, el uso de su piel para preparar los deliciosos chicharrones, es la estrella en la mayoría de las versiones del pozole y hasta su grasa es esencial para preparar nuestros amados tamales, me es difícil imaginar en muchas ocasiones la moderna cocina mexicana sin la integración de este bello e inteligente animal
Asado de Boda estilo Chocolate Molinillo

Asado de Boda estilo Chocolate Molinillo

Este asado es de esas recetas sencillas, pero llenas de sabor, aunque es especiadito, sobresale mucho el sabor de los chiles, lo único con lo que debes tener cuidado es dedesvenar bien los chiles y quitarles todas las semillas si es que no lo quieres picoso, es una verdaderadelicia, algunas personas le llaman también Asado de Boda, aunque existen muchas recetas, unas un poco dulces, otras así como ésta, pero todas llenas de sabor, a mi me encanta, siempre procuro preparar mayor cantidad de adobo para poderlo combinar con distintos tipos de carnes o hacer un rico huevo revuelto para unos taquitos, o un guisado de carnes con verduras, que queda delicioso, en unos días les comparto esta otra opción, para que le saquen el mayor provecho a este tipo de adobos, de hecho esta receta la puedenpreparar con carne de puerco, que es la más tradicional, o con res, esa es tu elección, yo lo he preparado hasta con pollo o pavo y es delicioso
Lasagna de jamón y queso con salami

Lasagna de jamón y queso con salami

* Las lajas de pasta se consiguen fácilmente como cualquier otra pasta (spaghetti, fetuccini, etc. - En una fuente rectangular para horno se ponen las lajas de pasta de manera que cubran la fuente
Pierna Rellena

Pierna Rellena

· La Pierna Se Parte GrandeComo Para Enrollarla. · En Una BandejaGrandeDe Aluminio Se Pone La Pierna Ya Preparada Y Se Le Pone El Jugo De Piña, Las Ciruelas, Las Pasas Y Las Rebanadas De Piña Y Se Tapa Con Aluminio Y Se Mete Al Horno
Canelones de carne  -  Receta y tips

Canelones de carne - Receta y tips

Picar las carnes y las verduras en una bandeja para el horno , ponerle sal y pimienta, un buen chorro de aceite de oliva y mezclarlo bien, llevarlo al horno, luego de pasar media hora, se le agrega el brandy o vino, luego ya cocido lo retiramos y lo colocamos en un bol y le colocamos el foie, mojamos el pan con leche y le agregamos también al relleno y triturar todo, retirar y terminar de remover, reservar
Recetas para Aprovehcar tu Horno

Recetas para Aprovehcar tu Horno

Tras su cocción original, como parte de un buen recalentado, se puede emplear para preparar emparedados con la piernadeshebrada y un poco de aguacate dentrode los emparedados da un toque fresco y especial a la receta

Navidad Mexicana: Platillos para la Cena de Nochebuena

En cada país la Navidad se celebra diferente, incluso dentrodel mismo país puedes encontrar diferentes costumbres, desde quien lleva los regalos, como se decora y por supuesto que se sirve a la mesa
MENÚ NAVIDEÑO 5 | JAMÓN A LA NARANJA, GUARNICIONES Y POSTRE

MENÚ NAVIDEÑO 5 | JAMÓN A LA NARANJA, GUARNICIONES Y POSTRE

Este delicioso menú incluye como plato fuerte un Jamón horneado decerdo a la naranja, ensalada verde con queso de cabra aderezada con cilantro, un puré de papa con queso y unos deliciosos cupcakes de zanahoria y jengibre que harán que tu cena sea espectacular
Cordero lechal al romero

Cordero lechal al romero

Una receta que prácticamente se hace sola, y todo un lujo el poderdegustarla, lleva muy pocos ingredientes, como se hace en el horno, no se manchas cacharros¡¡¡¡¡¡ y si le acompañas con una sangría esta para ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Receta de sangría
Pulled Pork: Receta en Olla Lenta y Sorteo

Pulled Pork: Receta en Olla Lenta y Sorteo

La interpretación de la receta que hoy les presento se basa en el famoso platillo llamado pulled pork o cerdo en salsa BBQ que se sirve en los Estados Unidos, mi receta difiere sustancialmente en que la receta original requiere de un asador o parrilla, mientras que mi versión emplea el vapor como método de cocción, ambas logran impregnar la carne con el especiado sabor de la salsa BBQ, derivadode su larga cocción