Filetesdelpescadode su preferencia. ¿Cómo preparar una hamburguesa depescado. Pan de centeno. Salpimentar el pescado y dorar si deseas en la sarten o en la plancha, partir el pan de centeno, picar la lechuga colorada finamente y adrezarla con aceite de oliva sal y limón, colocar el filete sobre el pan encima la lechuga el tomate y el queso
defiletedepescadode tu elección cortado en cuadritos. La receta de ceviche depescado que a continuación comparto es muy parecida a la que se hace en el estado de Sinaloa México con el pescado en trozo, puedes percibir mejor su sabor y con la combinación del jugo de tomate con almeja da un magnífico resultado
El siguiente platillo involucra un ingrediente conocido como Hoja Santa o Acuyo, la cual es una hierba muy aromática con un sabor muy parecido al anís, su uso en la cocina mexicana es muy común en los estados de Veracruz, Oaxaca, Hidalgo y Quintana Roo
Preparar pescados y mariscos es un gran placer para muchas personas, sobre todo si tu familia como la mía proviene de alguna costa, además siempre hay nuevas e interesantes recetas por aprender y es por ello que hoy te quiero proponer unos platillos, que se caracterizarán por ser preparaciones calientes
Si no recuerdas como hacer la brocha para la parrilla, aquí te dejamos el link. En caso de utilizar pescado en lugar de pollo ten en cuenta que este se cocina más rápido
Si no recuerdas como hacer la brocha para la parrilla, aquí te dejamos el link. En caso de utilizar pescado en lugar de pollo ten en cuenta que este se cocina más rápido
También le puse caldo de camarón, que puede que te asuste un poco porque no sabes cómo hacerlo, pero abajo te pongo como hacerlo (la forma fácil), y es muy rápido y rico, y le da un sabor más profundo a la salsa que combina muy bien con el jitomate y el azafrán
También le puse caldo de camarón, que puede que te asuste un poco porque no sabes cómo hacerlo, pero abajo te pongo como hacerlo (la forma fácil), y es muy rápido y rico, y le da un sabor más profundo a la salsa que combina muy bien con el jitomate y el azafrán
Acomodar el filete en la charola con la piel hacia abajo. La hinchazón del cambio de presión, la desvelada, y l “cruda” de viaje, como dice mi esposo, están severas
Mi enana ha tenido muchos antojos últimamente que no son necesariamente lo que se dice saludables y nutritivos como pizza, pastel, y hoy los deditosdepescado
Calentamos en un wok (o en una sartén no se compliquen) el aceite de oliva, no necesitas mucho, cocinamos un poco la cebolla fileteada y los trocitos de carne salpimentada, pueden omitirla, y vamos agregando poco a poco todas las verduras cortadas en bastoncitos, menos el germinado, cuando veamos que las verduras se han cocinado un poco, no necesitan estar sobrecocidas, le agregamos el germinado, dejamos cocinar un poco más sazonando con sal y pimienta extra si hace falta y listo
El truco como siempre se encuentra en el control de la temperatura y en el tiempo de cocinar, si tú sigues esta receta y la adaptas a tu estilo de cocinar el resulta va a ser fenomenal
