Recetas de con que bebida se acompaña el pozole

Navidad Mexicana: Platillos para la Cena de Nochebuena

Durante estas épocas no pueden faltar los tamales, el ponche de frutas, los lomos rellenos, elpozole, los adobos, en general los sabores picantes y condimentadosquese hacen presentes en toda la gastronomía mexicana
GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

el mezcal (bebida fermentada del agave) cuyo aroma y sabor le hacen inconfundible, así como el tequila, licor nacional —aperitivo, en su origen— quesesuele beber acompañado de sal y limón o junto con «sangrita» (bebida picante con jugo de naranja o de jitomate)