Recetas de con que se acompaña la birria de res

Birria de res estilo Guadalajara

A la mañana siguiente o despuesde transcurrido el tiempo ponemos la carne en laolladepresion junto con toda la marinada, le añadimos agua hasta cubrir bien toda la carne y quequede caldosita

Birria estilo Jalisco

Se trata de hacer una pasta hecha con chiles secos y jitomate que va a marinar la carne, también se prepara lo quesellamaconsoméque es con lo quese baña la carne
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

De postre vamos al blog de Susy "Deli Susy´s cupcakes" que nos comparte unos riquísimos y hermosos cupcakes de limón con frosting detequila
San Sebastián del Oeste

San Sebastián del Oeste

Ah y mi favorito es el café conchocolate y canelaque ya venden molido. ) Y por lo que vi, en todos ladoslastortillas son recién hechas… y lo mejor es que los precios son muy económicos
Cocina mexicana en Mima y Abdiel #Monterrey

Cocina mexicana en Mima y Abdiel #Monterrey

Hagan campito para el pan que ahí hacen todos los días, porque los bisquetsconmermelada (ese día hicieron de mango con habanero) son deliciososacompañadoscon el café

birria de res mexicana

Servimosla carne horneada partiendola un poco en pedazos medianos con un cuchillo, agrega consomé al gusto y acompañacon sopa de arroz o frijoles refritos, cebolla, chile y limón
BIRRIA DE RES

BIRRIA DE RES

Se licuan todos los ingredientes y con esto seacompañalabirria. En una ollagrandese pone la carne con suficiente agua para cubrirla, media cebolla
GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

el mezcal (bebida fermentada del agave) cuyo aroma y sabor le hacen inconfundible, así como el tequila, licor nacional —aperitivo, en su origen— quese suele beber acompañadode sal y limón o junto con «sangrita» (bebida picante con jugo de naranja o de jitomate)
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

Mayte,amiga bloguera del blog "Rústica" siempre con fotos preciosas, recetas que siempre van más allá, siempre haciendo fusión deplatillosconresultadosimpresionantes, añorando a su querido padre hasta las lágrimas, complaciendo a su familia con su comida "gurmetoza"