extracto devainilla. polvoparahornear. [En facebook les conté que ya tenía unas calabazas y eran de color naranja, bueno esas no sobrevivieron para cuando los cupcakes estuvieron listos]
mis Chokolovers ya es Lunes y volvemos con más recetas, empezamos el mes de Junio con esta hermosa y versátil receta, CupcakesdeVainilla, hoy te muestro que con ésta receta básica deCupcakesdevainillapuedes obtener un sin fin de combinaciones de sabores para tus cupcakes, ya verás es re-fácil, y quedan súper esponjosos y suavecitos
Tamizamos el polvodehornear, la sal y la harina. Preparamos una bandejaparacupcakes con sus correspondientes cápsulas (os recomiendo esta de Kaiser que es económica y da buen resultado)
Los cupcakesdevainilla son los más clásicos y los que mayor número deadeptos tienen a lo largo del mundo, son perfectos para cualquier evento ya que puedesdecorarlospara cualquier ocasión y siempre aportan una cuota de color y alegría a las mesas dulces
cupcakesdevainilla y chochitos. Agrega la clara y la vainilla. Cuando quieres un cupcake solamente, para compartir en una cena entre semana (sin hacer EL postre, o sin tener la tentación en tu cocina volando) o simplemente porque el antojo llegó
En un bol, tamizamos el polvodehornear, la harina y la sal y reservamos. Para los cupcakesde Twist, hemos añadido una cucharada de Nutella a la buttercream devainilla y hemos decorado con una mini chocolatina de Twist y sirope de chocolate
Bueno, para comenzar, utilicé, el bizcocho devainilla que tanto me gusta y que usé aquí, es perfecto y debo rescatar que el sabor es exquisito, rellené con mermelada de fresas (no podía ser de otra manera) decoré como hice aquí, con crema chantilly que me encanta puesto que no es muy dulce (eso sí, hay que elegirla bien, porque hay algunas marcas que si vienen muy dulces) y aguanta perfecta fuera de la nevera sin bajarse, además se mezcla perfectamente con cualquier saborizante y cuando quiero hacerlo devainilla, pongo las semillas de una vaina y queda genial y sin hacer casi nada, sólo sacarla del bote, si, ya sabrán que odio las cremas de mantequilla, no las tolero, así que hace poco hice un gran descubrimiento, encontré crema chantilly sin azúcar, es decir, hecha con sustituto de azúcar, así que si ya era genial la crema chantilly normal, ésta es perfecta, como dije, la que yo compro no tiene un muy dulce, de hecho casi ni es dulce, pero bueno, cualquier crema chantilly servirá
En otro bol, pon la nata, los huevos y la vainilla líquida mezclándolo con un batidor de varillas hasta que te quede una mezcla uniforme, añade la cerveza con la mantequilla que tienes reservada y lo mezclas nuevamente hasta integrar bien ambas mezclas
En otro recipiente, batimos el cacao en polvo, el vinagre y el extracto devainilla. incorporado, pero sin batir en exceso para que la crema no quededemasiado líquida
Batir la mantequilla, azúcar , vainilla y los huevos hasta que estén cremoso. Y para seguir celebrando mi cumple mes y todos los premios otorgados, comparto esta receta de estos cupcakes que están muy ricos
