Recetas de enchiladas de verduras

Enchiladas de Boniato y Frijoles Negros

Enchiladas de Boniato y Frijoles Negros

Estas enchiladas son sencillas y sabrosas tan sólo utilizando un mínimo de ingredientes, ¿para qué complicar algo que ya es bueno de por si
Enchiladas de soja texturizada

Enchiladas de soja texturizada

procurad que quede espesito para rellenar más facilmente, pero tened en cuenta que cuando enfríe (siempre es mejor para montar las enchiladas) va a ganar algo de consistencia
TINGA DE POLLO SIN GRASA

TINGA DE POLLO SIN GRASA

ENCHILADAS ROJAS CON POLLO. En muchos lugares la preparan con carne de res deshebrada, incluso con carne de cerdo, pero la tradicional, la que te recomiendo es la de pollo, siento que hace que sepa mucho mejor la salsa, que se prepara con una mezcla deverduras
Salsa de chiltomate de Yucatán

Salsa de chiltomate de Yucatán

Esta receta es del estado de Yucatán y es especial para acompañar los frijoles negros con carne de cerdo
Pay de cerezas/ Cherry pie

Pay de cerezas/ Cherry pie

Yo voy bien, y con el tema del blog y la vendimia también todo va bien. Acabé con todos los pedidos de tamales para la Candelaria y ahora terminé con pruebas para brownies sin harina y de cuadritos de avena con fruta, que ya tengo disponibles para vender