No hace muchos años que descubrí este tesoro de la panadería y desde la primera vez que los probé me conquistaron, este pequeño pay de queso es suave por dentro y crocante por el exterior, si te gusta el queso crema o ya has probado los cubiletes te recomiendo prepararlos en casa y compartir con tus seres queridos, ahora que en México se acercan las fechas patrias es un excelente pretexto para preparar este pan que se encuentra con frecuencia en las panaderías mexicanas
Las salsas tienen en la comida mexicana un rol, que va mas allá de la mera función de aderezar el plato, sino que por el contrario, las salsas comparten el protagonismo en partes iguales con los demás ingredientes
Crecí con la gastronomía mexicana como esta Carne de Cerdo Adobada y muchos de los platillos que de ella se desprenden son piezas inherentes de mis mejores recuerdos, gran parte de los momentos familiares en México ocurren rodeados de comidas, aquellos platillos que se preparan en ocasiones especiales como un pozole, un mole o unas enchiladas son fieles acompañantes de nuestras alegrías o de nuestras penas
- Salsa mexicana. ¿A quién no le gustan los entrantes. Son perfectos para un picoteo rápido, un snack o aperitivo cuando nos entra el gusanillo o para abrir boca antes de una comida principal
Noticia al Día te presenta este viernes una receta muy popular entre la comida mexicana, nachos con carne, un plato que nunca falla, y tan versátil que puede servir para un almuerzo o una comelona en casa para ver fútbol
Luis Manuel Gonzales es casi como cualquier bebé de 10 meses. balbucea sus primeras palabras y quiere tocar todo, pero una dramática diferencia pone en riesgo su vida
Este miércoles el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) informó que desarrollaron un sistema para detectar sufrimiento fetal en las mujeres embarazadas que posean alto riesgo
Ya he comentado en entradas anteriores cuáles son los platillos tradicionales en mi país para cenar en navidad y año nuevo y me queda claro que mi menú navideño no es nada tradicional
Receta MexicanaPrimero vamos a comenzar por limpiar bien los camarones, para limpiarlos retiramos el caparazón y abrimos por el lomo los camarones retiramos la parte central o “vena” de los camarones o gambas
Receta Típica MexicanaEs importante que para esta receta consigas “nata” en México se conoce como nata a la primera grasa que se separa de la leche, en México la puedes encontrar en supermercados o en tiendas especializadas conocidas como cremerías
El maíz es el cereal base de la cocina mexicana y una de sus formas más populares de comerlos es a través de su consumo directo, es decir sin transformarlo en harina, pues sus granos a través de una sencilla cocción en agua pueden quedar muy suaves y aportar texturas y sabores deliciosos
Si quieres probar un poco más de la gastronomía mexicana te recomiendo servirte una taza de este rico y espeso atole para combatir las inclemencias del invierno y compartir conmigo mis memorias infantiles
La gastronomía mexicana es muy amplia y variada, existen platillos que se consumen todos los días en los hogares mexicanos, pero hay otros que sus aromas los sueles encontrar con mayor frecuencia entre las calles
