Recetas de galletas de maseca

Gorditas de hongos/ Mushroom gorditas

La garnacha mexicana es uno de esos placeres de la vida a la que uno no puede renunciar jamás. Obvio si la doñita del mercado las mete en manteca a freír y le ponemos chorizo y queso y crema, pues sí nos estamos metiendo una súper bomba y más porque no es de esas cosas de las que sólo puedes comer una
Tamales Veganos de Papas Adobadas

Tamales Veganos de Papas Adobadas

Es tiempo de estar con la familia, disfrutar buena comida, cantar villancicos, hacer galletas y claro no nos podíamos olvidar del niño Dios y de los tamales
Pastel de frijol de tres colores de Martha

Pastel de frijol de tres colores de Martha

Partir el pastel en cuadros o círculos con cortador degalletas. El año pasado cuando presenté la convocatoria ¡Mostremos lo bonito de México
Pastel de tres frijoles (y de tres colores!)

Pastel de tres frijoles (y de tres colores!)

Partir el pastel en cuadros o círculos con cortador degalletas. Es un gusto colaborar con Paco para Delicias Prehispánicas y siendo un blog en donde se destaca la riqueza prehispánica en muchas áreas, en lo que me corresponde a mí, mi aportación será en el área gastronómica

CARNE EN MOLE

Esta receta me la compartio mi amiga Lil y de verdad, es una delicia. Un poco del agua donde cocinaron la carne