¾ taza lechecondensada. ½ taza leche (tu favorita). Yo usé yogurt natural porque quería que fuera de yogurt natural, pero puedes usar tu sabor favorito y solo omitir la salsa y ya tienes gelatinade yogurt defresa, durazno o tu saborde yogurt favorito
La gelatinadeleche es de un sabordelicioso y lo unico que resulta un poco más complicado es que flote, ya que tendremos que despegar los bordesde la tarta para que se vaya introduciendo por los lados de las paredesdelmolde, una vez que flote no tendremos más que introducirla en la nevera, esperar a que cuaje y desmoldarla
Ahora con cuidado vertemos sobre el molde con la masa y la crema la gelatina con el zumo despacitopara que empape toda la superficie ( si la masa no lo permite y se escapa algo de líquido no pasa nada) y ahora ponemos las fresasdecorando, el truco esta en mojarlas en el liquido que tenemos en superficie por las dos caras para que así brillen más
Despuésde pasarme la semana horneando bizcochos de todo tipo (tres leches, chocolate, pantera rosa. Disolvemos en media taza de agua los dos sobres degelatina sin sabor y reservamos
está igual de ligera, cremosa, sabrosa y deliciosa que la receta con gelatina, huevos y lácteos. Juntar en un bol harina y azúcar y en otro leche soja y aceite
Llevamos los vasitos degelatina al microondas para que se disuelvan, agregamos una cucharada de yogur en cada uno ( de su sabor correspondiente), integramos bien y vertemos en cada bol de yogur ( recomiendo ver el video para hacerlo correctamente), integramos bien y vertemos en cada molde engrasado, llevamos al frigorifico hasta que cuaje completamente, como mínimo una hora