Y ya oficialmente publiqué le menú de cosas dulces y saladas que voy a empezar a vender y tengo muchos nervios, porque ya invertí en muchos empaques, ingredientes y equipo para darme abasto, pues con el pan de muerto me fue de maravilla
INGREDIENTES. He utilizado para la masa una receta de galletas del libro Cupcakesde Martha Stewart, Editorial Juventud, repleto de magnificas recetas de las que salen si o si
INGREDIENTES CRUST. Las cerezas se “marinan” un rato en jugo de limón, azúcar y harinade tapioca que es importantísima para esta receta, ya que hace que la jalea que se hace cuando las cerezas se cuecen, se gelatinice y quedeuna consistencia deliciosade pay
Consiste en cocerlas en un almíbar al que agregaremos especias a nuestro gusto (lo veréis en el listado deingredientes) y así tendrán un fantástico sabor
Y ya oficialmente publiqué le menú de cosas dulces y saladas que voy a empezar a vender y tengo muchos nervios, porque ya invertí en muchos empaques, ingredientes y equipo para darme abasto, pues con el pan de muerto me fue de maravilla
INGREDIENTES MIEL DE FRESAS. INGREDIENTES HOTCAKES. “Cómale mi chava para engordar” …sería mi versión de cielo), es que lo haga de forma sana y paulatina, así que en sus colaciones le estoy dando cosas un poco más densas y completas, no sólo fruta o yogurt
INGREDIENTES. Para estas recetas de celebración quiero aprovechar para hacer cosas que nunca he hecho antes, para así seguir aprendiendo como parte del festejo