Recetas de mariscos

Mariscos a la parmesana

Mariscos a la parmesana

No es que siga pegada con el 18 y las recetas chilenas, es que aún no se acaba septiembre y el especial dura tooodo el mes, así que aguanten un poco más…jejej aunque con lo rica que es esta receta seguro que no les importará nada
Caldo de pescado con mariscos

Caldo de pescado con mariscos

Una buenísima combinación para los amantes de las delicias del mar es este caldo de pescado con mariscos que si bien se disfruta cuando uno visita el mar, se puede preparar en casa si buscamos los ingredientes frescos y no nos lleva mucho trabajo prepararlo
Caldo de mariscos mexicano

Caldo de mariscos mexicano

Finalmente echamos a la cazuela el pescado y los mariscos dejando reposar entre cinco y diez minutos y apagamos el fuego
PAELLA DE MARISCO

PAELLA DE MARISCO

La paella de marisco es de esas recetas que todos disfrutamos comiendo y cocinando, y que no puede faltar en ningún recetario
Paella de marisco

Paella de marisco

La paella de marisco, ummm, riquísima en cualquier época del año, tanto si es un día de fiesta como si es un domingo cualquiera, su sabor incomparable hace que sea una ¡¡delicia
Salmón relleno de marisco especial para Navidad

Salmón relleno de marisco especial para Navidad

Ver el video de esta receta. Salmón relleno de marisco especial para Navidad. Realmente delicioso y de precio bastante asequible, este plato es perfecto para días de fiesta porque seguro quedaras genial y a tus invitados les encantara
Caldillo de Mariscos / Sopa Marinera

Caldillo de Mariscos / Sopa Marinera

Una buena forma para saber que tan fresco son los mariscos es cuando tienen olor a mar, evocan ese olor a playa y no a mariscos
Paella de marisco

Paella de marisco

Ver el video de esta receta. La paella de marisco, ummm, riquísima en cualquier época del año, tanto si es un día de fiesta como si es un domingo cualquiera, su sabor incomparable hace que sea una ¡¡delicia
Caldo de mariscos

Caldo de mariscos

Ingredientes. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 taza de apio finamente picado. 1 cebolla mediana, finamente picada (1/2 taza)
Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

Ver el video de esta receta. Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia
Salpicón de marisco o Ensalada de marisco

Salpicón de marisco o Ensalada de marisco

En un bol amplio ponemos todas las verduras picadas, añadimos todos los mariscos, pulpo, langostinos, mejillones y surimi, mezclamos un poco, añadimos la vinagreta y mezclamos muy, añadimos las olivas y mezclamos un poco más, probamos de sabor y rectificamos si es necesario, cubrimos con papel film y dejamos en la nevera al menos 3 horas
Ensalada de marisco con salsa de yogur y menta

Ensalada de marisco con salsa de yogur y menta

Si te apetece una ensalada fresca, sana, con una salsa diferente y con un sabor que te sorprenda, no te pierdas la receta fácil que te presento, se trata de la ensalada de marisco con salsa de yogur y menta
Piña rellena de marisco

Piña rellena de marisco

Esta es una manera de hacer un cóctel o ensalada con un toque festivo para ocasiones especiales, es habitual verlo en restaurantes cuando llegan las vacaciones de navidad para cenas de empresa o cotillones
Salpicón De Marisco

Salpicón De Marisco

¡Cómo me gusta el salpicón de mariscos. Me transporta inmediatamente a Terrameiga, a la acogedora casa de mis primos gallegos, a aquellos largos veranos de la niñez con sabor a sal y a pescado