Recetas de mexicana

Gorditas Mexicanas

Gorditas Mexicanas

Qué les parece para un buen desayuno unas deliciosas Gorditas, las tradicionales Mexicanas, tan sencillas y deliciosas, las puedes rellenar de lo que quieras y verás que a todos les encantarán
Panadería Mexicana: Cubiletes de Queso Crema

Panadería Mexicana: Cubiletes de Queso Crema

No hace muchos años que descubrí este tesoro de la panadería y desde la primera vez que los probé me conquistaron, este pequeño pay de queso es suave por dentro y crocante por el exterior, si te gusta el queso crema o ya has probado los cubiletes te recomiendo prepararlos en casa y compartir con tus seres queridos, ahora que en México se acercan las fechas patrias es un excelente pretexto para preparar este pan que se encuentra con frecuencia en las panaderías mexicanas
Albóndigas Mexicanas

Albóndigas Mexicanas

Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile chipotle en su salsa de tomatillo y además son suaves, esponjosas, en fin, muy ricas
Sopa Mexicana de Elote y Rajas

Sopa Mexicana de Elote y Rajas

Sopa Mexicana de Elote y Rajas. Receta aqui. Ingredientes. 190 g de Queso Crema. 2 cdas. de mantequilla. 1 tza. de queso Oaxaca
Buñuelos Mexicanos

Buñuelos Mexicanos

Esta receta es muy típica en estas épocas, y sé que en muchos países preparan similares a ésta, pero con distintos nombres, tales como
Arroz mexicano

Arroz mexicano

Esta deliciosa receta de arroz mexicano es el acompañamiento perfecto para cualquier otra preparación de la cocina mexicana
Conchitas Mexicanas (Botanas preparadas)

Conchitas Mexicanas (Botanas preparadas)

Estas conchitas, que en realidad se trata de unas frituras de maíz, como las de marcas reconocidas, se han puesto muy de moda desde hace algunos años aquí en México, les nombran de distintas maneras, pero la esencia es la misma, frituras con una gran cantidad de complementos que las hacen deliciosas
Quesadillas mexicanas de pollo y queso con verduras y aguacate

Quesadillas mexicanas de pollo y queso con verduras y aguacate

La comida mexicana está muy extendida por el resto del mundo, y somos muchos los que consumimos y preparamos habitualmente los más típicos platos mejicanos en nuestras propias casas, pero adaptándonos a los ingredientes que tenemos más a mano
Recetas Mexicanas con Pollo

Recetas Mexicanas con Pollo

cocina mexicana, maíz, orégano, pollo, recetas con pollo, recetas mexicanas, tomateAcerca del Autor nayeli
TORTITAS MEXICANAS

TORTITAS MEXICANAS

Echamos el tomate con el tabasco o la salsa mexicana con unas cucharadas de tomate frito. - 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo - 1 cebolla mediana- 1 vasito de vino blanco - 5 ó 6 cucharadas de tomate frito con tabasco o en su lugar 5 ó 6 cucharadas de salsa mexicana (la cantidad deseada) también se le puede añadir unos condimentos especiales de venta en supermercados- tortitas mexicanas- aceite de oliva virgen extra- sal y pimientaPreparaciónTroceamos todas las verduras y las freímos unos minutos. 6 cucharadas de salsa mexicana
Salsas Mexicanas | Primera parte

Salsas Mexicanas | Primera parte

Las salsas tienen en la comida mexicana un rol, que va mas allá de la mera función de aderezar el plato, sino que por el contrario, las salsas comparten el protagonismo en partes iguales con los demás ingredientes

Quesadillas mexicanas

Servir las quesadillas con salsa mexicana de tomate y lechuga cortada en juliana. Rallar los quesos dambo y mozzarella y mezclar con el parmesano, las cebollas picadas, los ajos picados, la salsa de chile, el cilantro, las patatas, sal y pimienta al gusto
Salsa Mexicana

Salsa Mexicana

Esta salsa es apoteósica, en serio, está muuuuuy rica y es una de esas recetas que tanto me gustan porque están listas en un momento, sólo hay que batir los ingredientes y servir
Tostadas Mexicanas

Tostadas Mexicanas

Las Tostadas son un platillo típico de nuestro México Mágico, están llenas de colorido y tienen un gran sabor, en realidad son deliciosas
Buñuelos mexicanos

Buñuelos mexicanos

En casa ya huele a Navidad. Como muchos de vosotros, hemos aprovechado los días de Fiesta para poner el Belén, el árbol y toda la decoración navideña
Receta Mexicana: Carne de Cerdo Adobada

Receta Mexicana: Carne de Cerdo Adobada

Crecí con la gastronomía mexicana como esta Carne de Cerdo Adobada y muchos de los platillos que de ella se desprenden son piezas inherentes de mis mejores recuerdos, gran parte de los momentos familiares en México ocurren rodeados de comidas, aquellos platillos que se preparan en ocasiones especiales como un pozole, un mole o unas enchiladas son fieles acompañantes de nuestras alegrías o de nuestras penas