Recetas de pan de elote con harina de arroz

Pan de elote (receta fácil con elote de lata o congelado)

Pan de elote (receta fácil con elote de lata o congelado)

En cuanto a la harina, es pandeelote por lo que se usa harinade maíz, puedes usar harinade trigo (la normal) para reemplazarla sin problema, todas las demásharinas (integral, garbanzo, avena, arroz etc) no se ha hecho prueba, por lo que tendrías que experimentar con la receta y ver si funciona
Pastel de Elote o Panqué de Elote

Pastel de Elote o Panqué de Elote

Por otro lado mezclamos la HarinadeArroz y Maicena con el Polvo de hornear, la tamizamos sobre la mezcla alternando con las claras montadas y mezclamos con la ayuda de varilla manual haciendo movimientos envolventes

Crepas de harina de avena/ Oat flour crepes

I am also very happy getting stuff like vanilla paste, powders of unusual flavors, spices, special pans or things that are more expensive in Mexico or really hard to get (this time it was copper canelé molds and edible bees wax to practice my canelés until I get them right), and getting to the hotel and already having boxes is part of the trip

Pan integral de avena y miel/ Whole wheat oatmeal and honey bread

Ahora que me voy de vacaciones, la “dieta” está maravillosa y puedo desayunar lo que siempre comemos en Acapulco, desde sopes de chorizo (orgánico y artesanal), hasta una pizza conpan pita, pero cuidando mucho el tema de las colaciones y de que coma suficiente proteína y, obvio, no atascarme depan y harinas

Pan de 8 granos/ 8 grain bread

En una batidora con el globo, mezclar las harinascon la mezcla de cereales, mezcla de leche, arroz integral, miel, sal y agua
Pay de cerezas/ Cherry pie

Pay de cerezas/ Cherry pie

Panquéde higos/ Fig bread. Put onto pie pan and cut excess. Acabé con todos los pedidos de tamales para la Candelaria y ahora terminé con pruebas para brownies sin harina y de cuadritos de avena con fruta, que ya tengo disponibles para vender

Hotcakes de avena y frambuesa/ Oats and raspberry pancakes

Hice esta receta de hotcakes con avena, porque mi enana ama la avena a la antigüita a morir y mi enano la odia, pero le encanta todo lo que esté hecho deharinade avena, así que estas recetas de hotcakes, galletas o waffles con avena son un hitazo y el punto medio perfecto para no tener que hacer dos cosas diferentes

Mousse de yogurt y limón/ Yogurt lemon mousse

In a little sauce pan place juice and sprinkle with gelatin powder evenly. Sigo en la búsqueda de postres ricos, fáciles de hacer y que no tengan mucha azúcar, harinas o cosas feas como mi mousse de chocolate, flan de coco, tapioca con mango, pastel de avellana y chocolate o galletas de chocolate y avena

Panqué de higos/ Fig bread

Este panquéde higos es bastante fácil de hacer y lo mejor es que fue un súper éxito con mis hijos, y más considerando que no hay forma en que prueben un higo por sí solo, así que ya que lo habían comido (y les había encantado), les dije que era de higos

Hotcakes de pay de manzana/ Apple pie pancakes

Ayer mi marido tuvo la ideade que desde hoy viernes ya no fueran a la escuela y que él se los llevaba a la oficina para que sintieran que ya están de vacaciones (yo, internamente, di brinquitos de emoción porque quiere decir día libre para mí, pues tengo pilates y una comida con amigas, así que es tooooodo el día para mí misma de mí)