Recetas de pan de elote con queso crema

Pastel de yuca con queso sin harina

Pastel de yuca con queso sin harina

- Mezclar la miga depan seco y la miga fresca. Pastel deelote casero y facil. - Si se desea, se pueden mezclar los quesos, antes de esparcirlos, concremade ají
Crema de poblano

Crema de poblano

Se puede servir con pedacitos depan tostado (crutones) y una cucharadita dequesocrema. Calentar la mezcla, añadir el caldo de pollo, la maicena y los elotes (choclos), esperar hasta que hierva y apagar el fuego

Waffles de crema de almendra y coco/ Almond butter and coconut waffles

Hotcakes de Plátano y Avena /Banana Oatmeal Pancakes. Por eso llegué a estos waffles, pues son waffles que les encantan, pero no tienen nada de harina y muy poca azúcar, están cargados de proteína con la cremade almendra y el huevo y le pongo chocolate semi amargo rallado para un extra consentimiento
Esquites de carrito

Esquites de carrito

pues aprovechando que conseguí unos elotes muy bonitos y a muy buen precio, hice varias recetas utilizándolo, ésta es otra, ademásdelPandeElote que ya les compartí, la recuerdan
Sandwichón de Jamón

Sandwichón de Jamón

Para armar el sandwichón, se colocan rebanadas suficientes para cubrir el fondo del refractario, pero deben estar ya sin las orillas, le untamos queso batido, y cubrimos con el jamón, aquí es en donde en cada capa, se añaden las rebanadas dequeso amarillo, unas tiritas de pimiento morrón, las aceitunas, los chiles en vinagre, elotitos de lata, en fin, lo que se les antoje, yo lo preparé muy básico, pues sólo es la salsa dequesocrema batida, el jamón y los chiles en vinagre, pero pueden prepararlo también con atún, o paté de hígado, o bien, licuar el jamón junto con los demás ingredientes y esto untarlo a los panes, formando varias capas, de ahí la versatilidad de este platillo
Pastelito de Zanahoria con Piña y Coco

Pastelito de Zanahoria con Piña y Coco

Le llamé pastelito a este "pastel" porque para mí un pastel es por los menos de dos capas (excepto por el Pastel deElote que no tiene nada que ver con un pastel, pero así le llamamos en mi país y estoy acostumbrada a ese nombre) y no le quise llamar pande zanahoria por que no es un pan, es muy esponjosito para ser un pan y además tiene esa riquísima crema
Pay de cerezas/ Cherry pie

Pay de cerezas/ Cherry pie

Panquéde higos/ Fig bread. Put onto pie pan and cut excess. Macarrones conqueso y verdura/ Macarroni with cheese and veggies