Recetas de papas con pollo deshebrado

Pollo en Chile Rojo

Pollo en Chile Rojo

Continuandocon el pollo, se lava muy bien y se acomoda en una cazuela, o en una olla de presión, o en la olla de lento cocimiento, se le agrega la salsa de chile rojo y el puré de tomate, se sazona con sal y pimienta y se le agregan las papas cortadas, lo tapamos y lo ponemos a cocinar a fuego bajo, si es en olla convencional, sólo hay que agregarle agua la necesaria para que se alcance a cocinar el pollo y poner la flama lo más bajo que se pueda
Picadillo de Pollo

Picadillo de Pollo

Dorar las papas en un poco de aceite, no necesita mucho, pero eso sí, hay que estarlas moviendo para que no se peguen unas con otras, y cuando estén ligeramente doraditas se les agrega el tomatillo picado, se cocina un poco más y se agrega el pollo desmenuzado, el chile en vinagre al gusto bien picadito, la mejorana, se le agrega también vinagre de los chiles al gusto y se sazona muy bien, tomando muy en cuenta que el caldo de pollo tiene por lo general sal, se agrega también un poco del caldo de pollo, la idea es que se terminen de cocinar las papascon el caldito
Sopa de papa y pollo a la mostaza

Sopa de papa y pollo a la mostaza

Doras la cebolla junto con las papas. Deliciosa y muy reconfortante. * caldo de pollo. Sirves con cilantro y un poco de limón
Tinga de pollo tostadas

Tinga de pollo tostadas

- Cuece la pechuga de pollocon el ajo, ¼ de cebolla y sal a tu gusto. Una vez cocido el pollo, demenuzar
Lasaña de pollo y verduras/ Chicken and veggie lasagna

Lasaña de pollo y verduras/ Chicken and veggie lasagna

Ya saben, mis tuppers con tortitas de plátano macho, croquetas de camote, papas de camote, nueces de distintos tipos para hacer leches vegetales, y granos que no se encuentran tan fácilmente en la playa
Sopa de tortilla con pollo

Sopa de tortilla con pollo

La verdad que es una de las recetas favoritas de casa de mis papas. Para servir coloca el pollodeshebradocon las tortillas en un plato
Mole Poblano

Mole Poblano

debemos dejar hervir moviendo constantemente aproximadamente media hora a fuego muy lento, pasado este tiempo, le agregamos los trozos de carne de pollo, pavo o guajolote, cocida, se acuerdan
COMO HACER LA MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO

COMO HACER LA MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO

En la fotografía siguiente se puede ver un taco relleno de guiso de conpollodeshebrado y papas, la tortilla fue hecha con masa morada, una exquisitez
Ensalada del chef

Ensalada del chef

Pelar las papas, las zanahorias, el pepino y cortarlos en cubos. - Servir con crutones de ajo y bañar con el aderezo de su preferencia
BOTANAS PARA EL SUPER BOWL

BOTANAS PARA EL SUPER BOWL

Otras botanas populares son las papas fritas, el guacamole, la pizza, hot dogs y hamburguesas. Aquí te enseño a preparar deliciosas botanas saludables para que no rompas la dieta y puedas disfrutar de este espectáculo con tus amigos, seguramente a ellos les encantarán
Sopa de bolitas de maíz con chile y queso

Sopa de bolitas de maíz con chile y queso

Caldillo de carne seca con fideo y papas. Se me ocurre que también pueden agregar un poco de pollodeshebrado finamente para hacer más nutritiva la sopa

Julio {2015} en fotos

Ahora cambie las papas por sweet potato fries que estaban delis. Para mí es como un nuevo comienzo a la “mitad” del año así que ando con todas las pilas
Septiembre {2015} en fotos

Septiembre {2015} en fotos

Muchas fotos de comida, mi obsesión con mis mascotas jajaja y otras cosas más. Me mega encanto la manera en como lo envuelven, esta es la etiqueta y papel con el que venía envuelta, la frase de “soy tu nuevo objeto favorito” se me hizo super padre
Ensalada Navideña

Ensalada Navideña

Una tradición Venezolana en esta época del año es acompañar las comidas con Ensalada de Gallina, o lo que es lo mismo la Ensalada Navideña, y si ya sé seguro te preguntas el porqué de este nombre, y pues es porque originalmente se usaba gallina, PERO el pollo es mucho más sencillo de conseguir en cualquier supermercado, así que en esta ocasión usaremos pollo

Navidad Mexicana: Platillos para la Cena de Nochebuena

Hacer lo mismo con el pollo y agregamos sal, un trozo de cebolla. En cada país la Navidad se celebra diferente, incluso dentro del mismo país puedes encontrar diferentes costumbres, desde quien lleva los regalos, como se decora y por supuesto que se sirve a la mesa
Julio {2016} en fotos

Julio {2016} en fotos

Amé este chocolate conpapas fritas. Ensalada de cous cous con mango, pollo, pepino y tomate, perfecta para los días de calor