Encotré una receta para hacer aguadehorchatade coco en la revista Saveur y se me hizo interesante la preparación, porque es de coco y es como hacer un concentrado dehorchatade coco el cual sirves con muchos hielos y así queda muy rica
Para variarle poquito al aguadehorchata que es unade mis favoritas le agregué fresas. Abajo te comparto la video receta de esta deliciosaaguade arroz con fresa, que la disfrutes
Se prepara el té de canela, y se mezclan los ingredientes, en realidad no es necesario licuarla, pero si gustan hacerlo para que se haga espumosa lo pueden hacer, otra variante que pueden aplicar es que la pueden endulzar con leche condensada y la leche que utilicen puede ser evaporada, esto le dará un sabor más cremoso, yo en lo personal no la preparo así siempre, sólo de vez en cuando, pues la verdad es más calórica, así es que para el aguade la comida de todos los días, conviene hacerla un poco más ligera con leche común y azúcar común, pero ustedesdeciden si se quieren dar el gusto más seguido
Ya tenemos unadeliciosahorchata casera lista para tomar. Cuando ya estén bien remojadas las chufas las ponemos en un bol con algo deagua muy fría ( yo anteriormente la pongo en el congelador para que se hiele y este más fría) trituramos bien con la batidora
Se cocinan de varias maneras, pero en esta receta, serán paraunadeliciosa salsa. - Primeramente, se debe arrancar la cabeza de los charales y lavarlos bien, frotando suavemente dentrode un recipiente con aguapara que se le desprendanalgunas escamas, luego secar con papel de cocina
Y si os gustan las frutas o verduras de temporada os animo a participar en el reto que empecé en Mayo donde cada mes escojo una fruta y una verdura de temporada para que cada participante realice una receta dulce o salada, os dejo las bases por si queréis participar en Octubre en el reto “Color y Sabor de Temporada“
El caso es que tienes que llenar una taza para hacer esta soberbia leche u horchata. Continuamos con nuestra serie de leches vegetales hoy proponemos una exótica leche de semillas de calabaza o zapallo muy sencilla depreparar, puedes pelar las semillas de calabaza o comprarlas ya peladas
Bien es cierto que es la opción más socorrida a fin depreparar el estómago antes de empezar una comida o entre plato y plato para “limpiar” el paladar, aunque más bien puede servir como un postre, pienso que está más cerca de ser un helado o como mucho una granizada y aunque sus ingredientes básicos es zumo y azúcar, la presencia del alcohol hace que sea un aperitivo o una copa para disfrutar a cualquier hora del día
Los scones son un pan típico del Reino Unido y que es entre un bísquet y muffin, pues es más masudo, pero no duro y no debe ser muy dulce pues se usa como acompañamiento para té y se embarran deuna cosa maravillosa que se llama clotted cream que es entre crema batida y queso
También la idea es hacer cosas que la entretengan y en donde vivimos hay muchos enanos, por lo que los vamos a juntar a decorar cupcakes de fresa que pienso hacer para el jueves, y hacer la masa de pizza (integral) para que ellos hagan sus delicias culinarias
