Recetas de pastel envinado

Pastel de Licuadora cubierto con Fondant fácil...

Pastel de Licuadora cubierto con Fondant fácil...

pues bien, la masa de este pastel está hecha con harina de hot cakes y en licuadora, realmente es muy sencillo cocinarlo, y la miga es lo suficientemente concisa como para soportar el fondant, pues como sabrán esta capa de dulce es pesada y no admite envinados ni rellenos, tiene que ser un pastel seco, y sin rellenos
Voy a hacer un pastel de tres leches fácil y rápido

Voy a hacer un pastel de tres leches fácil y rápido

Si vamos a hablar de pasteles, como con cualquier otro tema, pasa que hay cosas que no podemos dejar por fuera, dentro de este tema hay pasteles que no podemos pasar por alto como uno de chocolate, de vainilla, o de alguna fruta, pero si hay uno que nunca debemos olvidar, es el tradicional pastel de tres leches
carne guisada para  {tacos} - cocción lenta en cocotte

carne guisada para {tacos} - cocción lenta en cocotte

es por eso que vuelvo a mis andanzas blogueriles, de las que me tenía alejada la universidad, con esta carne deshebrada que se cocina lentamente en cocotte, y queda tierna y sabrosa para rellenar, no solo unas tortillas de maíz o trigo, la imagino también para unas empanadas, un pastel de carne, o, como lo que hice yo con los restos, rellenar unas berenjenas
Fruit Cake al estilo Chocolate Molinillo

Fruit Cake al estilo Chocolate Molinillo

qué delicioso momento, por fin la espera terminaba, creo que ese tiempo que se me forzaba a no comerlo, hacía que se me antojara más, y que cada vez me supiera mejor, tal vez de ahí nació mi encanto hacia este pastelito lleno de frutas, que además es muy dulce y pesado en su consistencia, pero no importa, vale la pena cada bocado, el cual no puede ser tan grande, pues en verdad es dulce
Pastel Envinado

Pastel Envinado

Qué les parece esta idea para una Primera Comunión o un Bautizo, estos pastelitos los preparé para la Primera Comunión de una de mis hijas y el Bautizo de la más pequeña, y lo mejor de todo, es que los puse de centro de mesa, se veían muy originales y cada comensal se servía su propia porción, a su gusto, es una buena idea, son muy ricos y muy sencillos y lo mejor es que los preparé utilizando latas de galletas como moldes, y en lugar de complicarme con los adornos tan elaborados de cada uno, sólo les puse un baño de glaseado con un ligero toque sabor limón, sólo un poco, pues el pastel en sí es envinado, pero había que darle un sabor que no compitiera mucho al glaseado

Pastel imposible o chocoflan

donde la receta fue apropiada por los México y luego expandida por todo el mundo y de ésta manera el pastel imposible, fue redescubriéndose con diversas combinaciones y en diversos países, otros aseguran que es un postre típico mexicano, algunos dicen que es de Italia, en fin, yo de eso no sé nada, lo que si sé es que en México lo hacemos todo el tiempo, no hay una sola familia que no lo conozca o que disfrute de él en cualquier momento, combinando sabores, agregando una u otra cosa, pero siempre basándonos en una misma receta

Pastel envinado

Para hacer el jarabe batir todos los demás ingredientes en la licuadora y una vez que el pastel este terminado y frío, partirlo en cuadros y bañar el pastel con el jarabe Para adornar, se muele un poco de nuez y se parten unas cerezas por mitad y se ponen las nueces molidas en todo el pastel y las cerezas en cada trozo de el pastel y un pedacito de planta de menta

Pastel selva negra

ENVINADO. caliente el agua y el azucar, retire y agregue el kirsch, envine el pastel partiéndolo a la mitad

PASTEL DE CHOCOLATE BLANCO

Para el envinado. Mezcla en un tazón la harina preparada para pastel Tres Estrellas con los huevos, agrégalos uno por uno y cuando estén incorporados, añade la leche poco a poco