La pastadehojaldre la vas a extenderen tu mesa poniendo un poco de harina en la parte de abajo y de arriba, extiendes hasta que quededelgada, no mucho porque se rompe
Las mujeres de los mineros preparaban lo que ellos llamaban "Cornish Pastry",que es la base para la elaboración de pasteles, pays, y principalmente los pastes,
Enróllalaen el rodillo, colócala sobre el molde, desenrolla la pasta, fórralo y ajústala bien. Enseguida, distribuye en el fondo delmolde las espinacas, el queso, el tocino y el jamón