Recetas de picadillo de pollo mexicana

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

otra cosa con lo que puedesadelantar es con el "recaudo" que es la salsa de tomate básica que utilizamos aquí en México, se trata de licuar tomates rojos con un trocito de cebolla y ajo, agregando agua, esta base la podremos utilizar para preparar diversos platillos, como el arroz rojo, el picadillo, las sopas de pasta o aguadas, como les decían las abuelitas, en fin, tu imaginación es el límite, y en este caso, sólo basta añadirle un poco de chile chipotle
Picadillo de res

Picadillo de res

También puedes agregar un cubito de sazonador de res, pollo o vegetales. En una cacerola ponemos un chorrito de aceite de oliva, después ponemos la carne molida a freír con los ajos
Chilaquiles de carnitas

Chilaquiles de carnitas

Realmente quedé impresionada y mi familia también, ya que este plato es bastante versátil y sirve para el desayuno, plato principal, o como picadillo para cualquier ocasión
Empanadas de Atún en Masa de Maíz

Empanadas de Atún en Masa de Maíz

Calientas suficiente aceite para freírlas, en realidad no tienen que estar sumergidas en tanto aceite, con que mantengas una buena cantidad en la sartén y esté a buena temperatura basta, cuando se hayan dorado por ambos lados, las acomodas sobre papel absorbente, y las sirves con un poco de crema, salsa de tomate picante al gusto y una rica lechuga con limón y sal, en realidad no necesitas preparar un aderezo, con el simple limón y sal basta te lo aseguro, es una rica combinación, espero que te guste esta sencilla receta y te animes a prepararla, pues además la puedes realizar con múltiples rellenos, como champiñones con queso, huitlacoche, pollo guisado de la misma manera que el atún, sólo que deberá estar cocido y desmenuzado, en fin, de lo que se te antoje, con filete de pescado queda deliciosas, hasta con picadillo las puedes rellenar, usa tu imaginación y te puedessorprender con el resultado
Chile Poblano Relleno de Queso

Chile Poblano Relleno de Queso

Esta receta es básica, debemos saber cómo hacerla, ya que es un platillo tradicional mexicano, el Chile Poblano Capeado y Relleno, por lo general de queso, pero en realidad lo puedes rellenar de lo que más te guste como picadillo, pollo, camarones, pescado, atún, chicharrón guisado, queso crema, picadillo dulce, en fin, el relleno que prácticamente se te antoje, ésta es la técnica
Pastes Hidalguenses

Pastes Hidalguenses

Los pastes originales son de papa y picadillode carne, se dice que la orilla del paste los mineros no la comían porque tenían las manos sucias ya que no tenían oportunidad de lavarlas, entonces dejaban la orilla
Prime rib rostizado/ Roasted prime rib

Prime rib rostizado/ Roasted prime rib

Ya pasó la Navidad y ahora estamos todos listos para el jolgorio del Año Nuevo. La Nochebuena estuvo muy divertida y con una variedad brutal de comida, lo cual me hace muy feliz, porque así hay algo para todos y todos comemos delicioso

Pavo rostizado/ Roast turkey

Además, lleva un relleno depicadillo al vino con semillas y frutos secos. Les deseo toda la salud del mundo para que puedan hacer todo lo que quieran y lo mismo para los enanos y la familia
Picadillo mexicano (30 minutos)

Picadillo mexicano (30 minutos)

Puede acompañarse con arroz, a la mexicana, o, como a mi me gusta más, con puré de papa. El picadillo mexicano, que se prepara con carne molida, verduras y frutos secos, es uno de esos platillos que nos imaginamos que toma horas de preparación
Picadillo a la mexicana

Picadillo a la mexicana

Actualmente venden también carne molida depollo. Con este frío no se me antojan mucho las ensaladas, así que un guiso es lo mejor para comer verduras en esta temporada de invierno y el picadillo fue el elegido de hoy
Hojaldre de atún (25 minutos + 30 en el horno)

Hojaldre de atún (25 minutos + 30 en el horno)

Este pastel podrías rellenarlo con cualquier otra variante a esta de atún con verduras, como por ejemplo con una ensalada depollo, o de un buen picadillo mexicano
tamalitos

tamalitos

TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblano y pollo, depicadillo,estilo guerrerense y de jalapeño con cerdo )
tamalitos

tamalitos

TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblano y pollo, depicadillo,estilo guerrerense y de jalapeño con cerdo )

Bollo preñao

Si quieres realizar una versión vegetariana, siempre podrás ponerle en vez de este ingrediente, un poquito depicadillode seitán o tofu picante o verduras picantes

Tamales de picadillo de pollo

Para preparar tamales depicadillodepollo hay que preparar picadillo con el pollo cocido con sal y cebolla

Pollo a la Mexicana Simple Receta

 Picadillode jalapeños y cilantro. Bien verdad que eatas recetas mexicanasdepollo con verdura están muy buenas para preparar si quieres dedicarte a preparar tus propias comidas