Recetas de pierna al horno para navidad

Pierna de cordero al horno con patatas

Pierna de cordero al horno con patatas

Como siempre sustituimos las grasas saturadas que llevaría este plato tradicional por otras saludables como las provenientes del aceite de oliva, puedes comer bien en navidades o en ocasiones especiales y a la vez usar los ingredientes más saludablespara ti y para los tuyos
PAVO AL HORNO – PAVO A LA MOSTAZA

PAVO AL HORNO – PAVO A LA MOSTAZA

Una vez que el pavo esté en el recipiente que usaremos para meter en el horno arriba de los vegetales, seguimos con la inyección del pavo, esto es opcional ya que queda delicioso con el marinado, aunque a muchas personas si les gusta hacerlo, con un poco de marinado que sobro, tomamos con una jeringa e inyectamos todo el pavo la cantidad que desees, principalmente enfocándonos en la pechuga y las piernas, y lo que nos sobro de marinado lo usamos para bañar todo el pavo por fuera
Para cocinar esta Navidad

Para cocinar esta Navidad

Pierna Adobada. Pavo alhorno. Bacalao. Aquí te doy un recuento de ideas para cocinar en Nochebuena o Fin de año
Cordero asado al horno con vinagre de manzana

Cordero asado al horno con vinagre de manzana

Disponemos las piernas y paletillas en la fuente del horno y sazonamos por ambos lados lo untaremos bien con el majado de ajo y perejil, le damos la vuelta y seguimos untando, es importante que la piel del cordero este boca abajo ya que le daremos la vuelta durante el horneado

3 Menus para Thanksgiving y Navidad

DELICIOSA PIERNAALHORNO. PIERNA A LA MOSTAZA + ARROZ + RAJAS. PAVO AL ACHIOTE + PAPAS WEDGES+ ENSALADA GARBANZOS + BROWNIES
Pierna de Cerdo Horneada

Pierna de Cerdo Horneada

Si no se tiene el inyector entonces se puede utilizar una jeringa nueva, de las que venden en las farmacias, pero se debe comprar de las que son más grandes para evitar que la aguja se quiebre al estar inyectando la pierna
PIERNA DE CERDO ROSTIZADA - PERNIL

PIERNA DE CERDO ROSTIZADA - PERNIL

Pierna de Cerdo Rostizada, Pierna de Cerdo, Pernil, AlHorno, Cena de Fin de Año, Navidad, Cerdo. Empezamos con la marinada, coloca el cerdo en un bol o en una olla bien profunda, yo lo mariné directamente en mi cacerola de hierro colado ya que permite marinar los alimentos sin hacer reacción, e incluso refrigerar en él ya que por su excelente conducción de calor se puede meter directamente alhorno sin problema
Recetas para Preparar con Cerdo

Recetas para Preparar con Cerdo

de pierna de cerdo. Las obras efímeras que en los hornos y mesas se trabajan, para luego complacer y desaparecer ante un buen comensal, son algunas de las cosas más gratas para
SOUFFLÉ AL GRAND MARNIER

SOUFFLÉ AL GRAND MARNIER

Había leído sobre lo difícil que es hacer un soufflé, un buen soufflé, y me temblaban las piernas solo de pensar en que aquello se desinflaría sin remedio y no llegaría a la mesa ni medio presentable

Pan de Jamón Tradicional Venezolano (Receta de Claudio Nazoa)

(yo suelo meterla dentro del horno si prender con un vaso de agua calienteal lado). Aquí la receta en vídeo y en foto para hacer pan de jamón casero paso a paso, esta receta es tradicional muy sencilla y la masa para el pan de jamón queda suave y esponjosa y con un sabor delicioso
Asados de carne, 5 recetas caseras

Asados de carne, 5 recetas caseras

Pata de cordero alhorno, Mariola nos acerca desde su blog “A Cocinear” un asado tradicional con una pierna de cordero que dan ganas de pegarle un bocado a la pantalla de apetitosa que está jejejeje
Churrasco de cordero con té, soja y miel

Churrasco de cordero con té, soja y miel

Probablemente el problema se debe a que tenemos tendencia a pensar en el cordero como proveedor de paletillas o piernas y chuletitas, pero amigo/a, el cordero es mucho más que eso, hay cortes maravillosos como los medallones, el churrasco o los collares que os aconsejo probar
LOMO DE CERDO A LA CIRUELA CON SALSA DE VINO TINTO

LOMO DE CERDO A LA CIRUELA CON SALSA DE VINO TINTO

PIERNAALHORNO. La combinación de un lomo salado con las ciruelas pasas dulces, cubierto con una deliciosa salsa de ciruelas con vino tinto convierte a este platillo en una elegante y deliciosa opción paracualquier evento especial