Recetas de pollo con chile habanero

Pollo al chabacano con chile habanero

Pollo al chabacano con chile habanero

el pollo combina muy bien con el dulce de la mermelada y el ligero picor del habanero, realmente me sorprendió que no picara casi nada
Fajitas de Pollo Con Salsa de Chile Habanero

Fajitas de Pollo Con Salsa de Chile Habanero

Fajitas de PolloCon Salsa de ChileHabanero El Yucateco® BlackLabel. y realmente eleva el sabor del chilehabanero al siguiente nivel gastronómico, y realmente es el acompañante ideal para preparar estas deliciosas fajitas de pollo a las brasas, cualquier otro platillo o simplemente para agregárselo a tu comida favorita
Pollo de leche rostizado con habanero

Pollo de leche rostizado con habanero

Salpimienta el interior y exterior de cada pollo. Rellénalos con su porción de ingredientes. Ciérralos cuidadosamente por las piernitas y barnízalos con el aceite de oliva
Pollo al Achiote

Pollo al Achiote

El pollo suele acompañarse con una salsa llamada Pico de Gallo que es similar a nuestra salsa criolla, con la diferencia de que lleva un chile bien picante llamado habanero
Alitas de Pollo

Alitas de Pollo

Salsa de miel conchile. Utilizamos una bolsa de plástico para realizar los distintos enharinados por practicidad, pues así no hacemos tanto desastre en la cocina, y no nos ensuciamos tanto, además que quedarán más parejas, pues hay que agitar muy bien la bolsa con las alitas y el enharinado dentro, al finalizar es importante desechar los sobrantes, ya que no es bueno reutilizarlos para otro día, pues como introdujimos pollo, ya se encuentra contaminada el harina
Alitas de Pollo Agripicantes

Alitas de Pollo Agripicantes

Seguimos agregando igual cantidad de mostaza, dándole además el toque picante con una salsa mexicana de ChileHabanero
Mole Blanco o Mole de Novia

Mole Blanco o Mole de Novia

Enseguida se comienzan a moler todos los ingredientes, poco a poco, pues no caben todos en la licuadora, yo lo hago en partes colocando caldo de pollo, de preferencia que esté caliente, pero que lo soporte la licuadora, para agregar también el chocolate y que se funda con el mismo calor, no se nos olvide licuar todo muy bien, debe quedar una pasta fina, ayudándonos del caldo de pollo, aproximadamente se le agrega un litro de caldo, pero si necesitas más líquido para ayudar a que se muela bien y que tu licuadora no se force, agrégalo, recuerda remojar el pan en la leche y licuarlo también, cuando tengas todos los ingredientes bien licuados, colocas un poco de aceite en una olla, y cuando esté caliente, agregas el mole, con cuidado, lo mueves y lo cocinas hasta que se espese y recuerda sazonar bien, y no olvides moverlo constantemente pues es muy fino y delicado y tiende a pegarse en el fondo de la olla y se puede quemar, cuando veas que está todo sazonado e integrado y que tiene una buena consistencia estará listo
Albondigas de Espinacas

Albondigas de Espinacas

consomé de pollo. - Tritura con. preparación de la salsa se muele un trozo de cebolla, el jitomate y el chile
Esquites: Receta Mexicana con Maíz Tierno

Esquites: Receta Mexicana con Maíz Tierno

sin embargo al mirar con detenimiento la olla del vendedor en el pueblo en que los conseguí y los aromas que desprendían, me di cuenta que se trataba de un platillo con el que hasta el momento no había tenido contacto, se trataba de la cocción de granos de maíz sobre un caldo más complejo, donde el pollo, chiles como el habanero y el epazote se mezclaban, no cabe sino decir que al probar esta preparación con su mayonesa, limón y toque de picante respectivos, quedé prendada a su sabor y tuve muchas ganas de prepararla por mi propia cuenta, dando como resultado la receta que hoy les comparto y que espero permita llevar este sabor a otras personas que como yo nunca habían probado el maravilloso sabor de los esquites
Alitas agridulces

Alitas agridulces

La botana favorita de muchos y que mejor si las preparas en casa Ingredientes para 4 personas18 alas de pollo, limpias1 cda de ajo en polvo1 tz de leche1 tz de harina1/2 lt de lechePara la salsa1/2 tz de pulpa de mango1 diente de Ajo , a la mitad1 Chilehabanero , troceado1 tz de agua1 cda de MargarinaSal y pimienta al gusto Preparación1- MEZCLA en un tazón el ajo y la leche. PARA LA SALSA 1- FUNDE la mantequilla, acitrona el ajo y el chile. 6- SIRVE y acompaña con limón. 1 Chilehabanero
Salsa Xnipec

Salsa Xnipec

Platos típicos mexicanos | Pollo a la parrilla | Pescados a la parrilla |. Sencilla de elaborar ya que simplemente se hace mezclando todos los ingredientes, y estos, sencillos de conseguir en cualquier sitio, excepto eso sí -aquí en España desde donde escribo-, el chilehabanero, que es el que lleva originalmente esta salsa, pero bueno, será por chiles ¿no
Ideas para acompañar con salsa de mango

Ideas para acompañar con salsa de mango

Pechugas o milanesas de pollo a la plancha. chile relleno de queso. La salsa de mango conhabanero tiene un sabor agridulce y picosito pero con el delicioso sabor de la fruta natural sin conservadores
Salsa Verde de Verano la Botana Ideal

Salsa Verde de Verano la Botana Ideal

Pollo AL Horno Con Salchichones. Tacos de Pollo en Salsa Roja de Chile Ancho. Pollo. Botana de Camarones con Mango y ChileHabanero

Salsa de Chile Guajillo y Cacahuate

Este chile es perfecto para preparar salsa y esta combinación con cacahuate, sobre todo perfecta para esta temporada, es ideal para tacos o incluso con ella puedes preparar alguno guisos conpollo o pescado
Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

Es sorprendentemente fácil elaborar este delicioso platillo yucateco, tradicionalmente se usa carne de cerdo (aunque también puedes usar pollo), jugo de naranja agria, pasta de achiote, se acompaña con cebolla desflemada y chilehabanero, muy usado en esta región de la República mexicana