Y el postre corrió a cargo del Chef Fernando Hernández que nos deleitó con Pan de camote ahumado y queso oreado de Chipilo, Puebla acompañado de Cosecha Tardía Casa Madero
Comenzó a elaborarse en los conventos dePuebla en México. ¿Cómo descubrí esta receta. Esta Salsa de Rompope es una receta básica para acompañar nuestros bizcochos como por ejemplo el pastel de elote
Castañas asadas, cocidas, en postres, dulces…. “Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo
Pero vamos a lo que nos importa que es conocer algunos de los postres más típicos que podemos encontrar en Puebla porque si eres tan goloso como yo seguro que encontrarás varios dulces que te enamorarán
Las fresas por ejemplo, están en su mejor momento, por eso he querido preparar esta mousse de fresas y yogur, un postre ligero, saludable y delicioso, para continuar con el Reto Recetas Sanas, porque siempre hay opciones de endulzar nuestro paladar con postres sanos y ricos como este
Parte del sabor de los postresde calabaza son las especias que comúnmente se utilizan. Aunque la verdad para mí el resultado en los postres es muy similar (o hasta igual)
El sabor me recordó a los camotes de piña dePuebla. Tuve la oportunidad de conocer el trabajo de Maru Toledo y de las Mujeres del Maíz en una conferencia que dieron en COME, y cuando supe que iban a dar una comida en el rancho El Teuchiteco, no dudé en ir
Postres Originales |. En Puebla se elabora de manera sencilla con ajonjolí o azúcar roja. El Día de Muertos es una de las tradiciones más relevantes y cargadas de historia y misticismo
, aprovechando la cita con Reposteras por Europa, reto que organiza Pili de Tothom a la cuina, y que nuestro destino es Rusia, país elegido por Magdalena de Dulces Postres Magdalena, he escogido una receta típica y muy popular, la Sharlotka
Coyotas, pan típico mexicano, específicamente del estado hermoso de Sonora, Villa de Seris,lugar de origen, poblado fundado por la etnia conca´ac un siglo atrás, ahora ya ha sido absorbido por la ciudad de Hermosillo
Este platillo fue creado por primera vez en Puebla por las monjas Agustinas del convento de Santa Mónica en homenaje a Agustín deIturbide por firmar la Independenciade México
, concretamente a una región que hoy en día es denominada precisamente con el nombre de este pueblo , HUASTECA, y que se extiende por los estados de Veracruz, San Luis Potosí, Hidalgo, Tamaulipas, Querétaro y Puebla
Las bananas, uvas los higos, ademásde ser frutas deliciosas, se pueden consumir en infinidad de recetas y postres e incrementan la cantidad de hierro y hemoglobina en el organismo
Pero vamos a lo que nos importa que es conocer algunos de los postres más típicos que podemos encontrar en Asturias, porque si eres goloso vas a disfrutar de muchos postres tradicionales como
