En el lugar donde fue demolido un supermercado, un grupo de arqueólogos excavaron tres metros (10 pies) y hallaron un templo construido hace más de 650 años, dijeron el miércoles los investigadores
México tiene una historia vitivinícola antiquísima. incluso anterior a la conquista española, pues ya desde tiempos de la época prehispánica los pueblos indígenas utilizaban las vides salvajes para hacer una bebida a la que agregaban otras frutas y miel
El astronauta explica en un artículo periodístico que cuando llevó al espacio en 1985 sus semillas de amaranthus hypocondriacus, el conocimiento general de sus cualidades nutritivas era casi nulo entre la población mexicana, ya que se le consideraba como un dulce, una golosina, “La alegría”
3 Ahora con unas tijeras, corta cada ramito de la vara principal. Tanto que hablar de nuestros ingredientes mexicanos, en esta ocasión le toca al Huazontle
El término mole referencia varios platillos de la cocina mexicana. Y refinado, porque para que exista el mole se necesita que todos los ingredientes deban sufrir una transformación, estos se tienen que asar, tostar, moler, limpiar, pelar, cortar, freír y diluir
10 Deja enfriar completamente sobre una rejilla y entonces ya puedes cortarlos para después decorarlos con el ganache de chocolate. libro Cocina prehispánica mexicana de Heriberto García 1 ½ tazas de harina
Esta receta no necesita mucha introducción , El Guacamole hoy en día es conocido mundialmente , fresco , sencillo y sobre todo muy sabroso , es uno de los platos básicos de la cocina mexicana
En la cocina indígena prehispánica, como ahora en la cocina mexicana mestiza, la calabaza ocupó un lugar distinguido y se comían sus frutos, semillas, tallos, guías y flores
La sopa de tortilla está integrada en el conjunto de platillos de la gastronomía mexicana que fueron nombrados patrimonio inmaterial de la humanidad, es una sopa de origen prehispánico que gracias a su exquisito sabor ha inspirado a varios tipos de cocina mundial
Ahora te enseño a preparar la versión saludable de una rica barbacoa sin toda esa grasa que no necesitamos, para esas personas que tienen el colesterol alto o sus niveles de azúcar están elevados es perfecto, o simplemente para que nuestra familia coma de forma más saludable
Se dice que fue en el Yucatán donde los habitantes originarios se animaron a probar la carne de cerdo importada de Europa, y es por eso que muchos de los platillos con cerdo son originarios de esa península mexicana
deliciasprehispanicas. Los médicosquisieroncloroformizarle, y el Presidentedel Consejo sostuvo porfiadamenteestaopinión, por ser él tan impresionable,que nunca dejaba de hacerlo cada vezque secortaba el pelo
