Recetas de salsa de tomate para tacos dorados

Flautas de Pollo o Tacos Dorados

Flautas de Pollo o Tacos Dorados

Cuando tengas el pollo deshebrado solamente hay que ir armando las flautas, procura que las tortillas estén frescas y calientitas, sin hacerse duras, así podrás armar mejor las flautas, hay que enrollarlas lo más apretado que se pueda sin romperlas, e ir acomodándolas en un traste en donde mantengan la forma, puedes introducirles un palillo de dientes, bañado en aceite para que se puedan retirar fácilmente, la verdad es que rara vez les pongo palillo de dientes, pues en realidad no se necesita, pues si las acomodas como te comento, no tendrás problema y simplemente cuando las vayas a freír las acomodas boca abajo y todas juntitas para que no se desarmen, y las volteas hasta que veas que ya se doraron, y listo, las sirves con los complementos que más se te antojen, crema, tomate, salsa, lechuga, ensalada, cueritos en vinagre, salsade tu preferencia, y si les dijera que a mi me encantan con un poco de mostaza me lo creerían
Tacos dorados de papa

Tacos dorados de papa

También pueden acompañarse desalsa picante. - En un sartén calentar una cucharada de aceite y sofreír la cebolla junto con el ajo, añadir el tomate picadito y dejar que se sofría
Tacos dorados de pollo

Tacos dorados de pollo

Se pueden servir con crema, lechuga, queso y salsa. - Freír la cebolla y agregar el pollo, el puré detomate y el chipotle
Tacos de papa y camote con salsa verde

Tacos de papa y camote con salsa verde

Pero lo bueno es que nunca se me ha complicado la vida para entretenerme y hice muchas cosas que tenía pendientes, como organizar closets, cajones y varias cosas del blog

Salsa verde para tacos

Idealpara cualquier tipo detacosdorados o blandos. la salsa se sirve tibia. Es muy sencilla y por demásdeliciosa, para todo tipo detacos
Riquísima salsa de aguacate

Riquísima salsa de aguacate

¿Una torta ahogada sin salsadejitomate y picosa. Puede ser usada como aderezo, simplemente para dar un toque o tener el papel principal en el platillo

Tacos de barbacoa

Servimos los tacos con cebolla limón, salsa roja y salsade frutas. dejitomate (tomate rojo). En Guadalajara siempre hay puestos detacosde barbacoa dorados y blandos, te los sirven con un plato de consomé que no es más que el resultado de la cocción de la carne con la pasta de chiles que se hacen para marinar las tortillas
Tacos de Tripa

Tacos de Tripa

Salsade tu preferencia, la que más se utiliza es la de chile de árbol, simplemente licúas el chile con suficiente agua y sal, eso es todo, sólo que es muy picosa, hay quienes le ponen tomatillo y ajo, o tomate asado
Rollitos Dorados de Atún

Rollitos Dorados de Atún

Cuando está listo, rellenamos las tortillas de harina con un poco de la preparaciónde atún y las enrollamos, las doramos en un poco de aceite caliente, no necesitan utilizar mucho, sólo es para que se alcance a dorar la superficie de la tortilla, así es que no crean que necesitan sumergir los rollitos o taquitos, y hemos terminado, simplemente nos resta colocar en papel absorbente los rollitos cuando estén dorados por todos lados y los servimos con una rica ensalada a su gusto y una salsa picosita de su elección, qué les parece
Tacos crujientes de Papa

Tacos crujientes de Papa

Para servir, colocamos un poco de lechuga y tomatedentrodel taco dorado y servimos acompañado desalsa picante al gusto y unas gotas de limón, la verdad es que a mi me gustan mucho así, con mucho limón, tienen un sabor delicioso y fresco a la vez por tener la ensalada integrada, son riquísimas
Salsa de molcajete y totopos

Salsa de molcajete y totopos

El molcajete se sostiene sobre tres pies y sirve para triturar especias jitomate, tomates, chiles verdes, cebollines, condimentos y hierbas
Ensalada de Taco con Lentejas

Ensalada de Taco con Lentejas

Servir con un rodaja de lima y salsadetomate mexicana. Añadir el agua y reducir hasta obtener una salsa espesa

Para celebrar pastel de avellana y chocolate con ganache de mocha y mini merengues de avellana/ To celebrate a hazelnut and chocolate cake with mocha ganache and mini hazelnut meringue

El resultado de este año ha sido súper padre, pues hice muchas recetas que siempre he hecho y que le encantan a mi familia, probé muchísimas recetas nuevas, aprendí muchísimas recetas, técnicas e ingredientes que no dominaba antes, tengo un inventario súper padre de platos, platitos, platotes, manteles, cubiertos, jarras y adornitos para mesa
Chile poblano hojaldrado con relleno en nogada y salsa tomate canela y una boda

Chile poblano hojaldrado con relleno en nogada y salsa tomate canela y una boda

Pues tal cual como nos pasa a muchos de nosotros cuando probamos algún platillo que nos gusta en alguna casa, algún restaurante, o como en este caso, en esta boda, lo probamos y comenzamos a analizar cada bocado, desmenuzando como si fuera, paradescubrir cada ingrediente, este fue el caso de este chile tan rico