cookbook

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  • 13 Recetas
Pollo a la Naranja estilo Chino

Pollo a la Naranja estilo Chino

El Pollo a la Naranja que vamos a cocinar, es un plato de origen chino-estadonidense que está muy de moda en los locales de comida oriental rápida que se encuentran en los shoppings de U
Pastel Red Velvet

Pastel Red Velvet

Si han visto mi blog en los últimos años (sí, años. ) no hago muchos pasteles, hago muchas mas galletas o panes, pero pasteles no necesariamente
Masa de Pizza Rápida y Fácil

Masa de Pizza Rápida y Fácil

Receta de Masa para Pizza rápida y fácil con levadura fresca o levadura de sobre, fotos paso a paso. Me habéis pedido la receta de la Masa de Pizza rápida y fácil… y aquí estoy… haciendo mi masa para pizza por primera vez
MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA Y LECHE EVAPORADA

MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA Y LECHE EVAPORADA

Estas magdalenas son una autentica pasada, las vi ayer en Whole kitchen y me fui directamente a la cocina a prepararlas, tenía todo lo necesario, únicamente he sustituido el aceite de girasol por aceite de oliva virgen extra, nunca utilizo ese aceite por cuestiones de alergia, mi hija Marta no puede comer nada que lleve girasol o pipas
Rosquillas de anís, receta tradicional

Rosquillas de anís, receta tradicional

Ver el video de esta receta. Rosquillas de anís, uno de esos dulces tradicionales que en muchos hogares se preparan por fechas señaladas, que suelen ser Carnavales, Semana Santa, Todos los Santos y Navidad o cualquier otra festividad, hay muchas recetas de este tipo de rosquillas y todas deliciosas, hoy os propongo mi receta a ver que os parece, solo deciros que son una delicia, ya me contareis
Conchas de chocolate y vainilla

Conchas de chocolate y vainilla

INSTRUCCIONES. 1. Con el gancho de la batidora agregar el harina, azúcar y sal. 2. Agregar la levadura. 3. Agregar un huevo a la vez hasta que se integre
Gelatina de Coco

Gelatina de Coco

El coco es una semilla increíble y en esta Gelatina de Coco se aprovecha de muchas formas, las semillas más grandes del planeta y además bastante útiles, pues de ella se obtienen muchos materiales como fibras, agua, aceites, medios de cultivo vegetales, etc
Pollo en pipián

Pollo en pipián

Lo primero que haremos será poner a cocer los tomates verdes, esto lo haremos en una cacerola donde los colocaremos con el agua suficiente para cubrirlos para después ponerlos a hervir, la cebolla la vamos a asar en la flama de la estufa, lo mismo con los dientes de ajo y los chiles anchos que después tenemos que desvenar
BIRRIA DE RES

BIRRIA DE RES

Les traigo una nueva receta de birria, un poco diferente pero riquisima. INGREDIENTES. 5 Chiles Guajillo

birria de res mexicana

Ingredients. 2 kg. de carne res, chambarete carnudo. 2 litros de caldo de res. Para el adobo. 750 grs. de tomate (jitomate) cocido