Formar las albóndigas y colocar en la salsa hasta cocinar perfectamente. Las albóndigas son una comida muy básica en la cocina mexicana una de las versiones más populares son las albóndigas con chipotle
Esta salsa es un verdadero placer, nos sirve para darle un gusto distinto a cualquier platillo, incluso podemos preparar pollo, cerdo, camarones, en fin, cualquier tipo de carne que se nos antoje marinándola con esta salsa y horneándola, o simplemente cocinarla a la plancha con un poquitín de aceite de oliva, y para los tacos, quesadillas, etcétera
Así que el nombre ‘Pinche SalsadeChipotle’ es simplemente la traducción. Usualmente no suelo referirme a nada o nadie de esta manera, pero no existe otro nombre más adecuado para esta salsa
Aún recuerdo cuando mi madre me las preparaba justo cuando volvía a comer a casa despuésdel cole y me encontraba con un plato bienllenodealbóndigas con tomate caseras
Albóndigasde pollo ensalsadealmendras, están tan buenas que quedan ideales hasta para un día de fiesta porque son una delicia, además no tienen dificultad en prepararse y quedan súper tiernas con una salsaideal para estas albóndigas, cuando las pruebes serán tus preferidas, seguro
Cuando ha comenzado a hervir le he añadido las albóndigas y lo he dejado cocinarse hasta que la salsa ha reducido y espesado, moviendode vez en cuando y girando las albondigas para que se impregnen por ambas caras
Al mezclar la carne con el chicharrón la carne toma un sazón único que al mismo tiempo empapa a la salsaverde ¡Si ya no sabes de qué hacer las albóndigas te recomiendo esta receta, se quedará en tu casa, te lo aseguro
Ya que se enfriaron vamos a moler todo en la licuadora y ahora sí añadimos sal al gusto. Y lista tu salsa queda perfecta para acompañar unas pechugas asadas
Las recetas de la mamá te recomiendan que elabores estas sabrosas albóndigas caseras ensalsa. Sumerge las albóndigasen la salsa, las pones al fuego y espera a que la salsa hierva
Agregamos salsadechipotle al gusto, por cierto suuuuuper recomendada esta salsita. Desmenuzamos con un tenedor un poco el pescado y lo colocamos en las tortillas, luego agregamos las espinacas picaditas
En cuanto tengan cierta consistencia con el pan rallado, procedemos a hacer las albóndigas. Ponemos leche en un bol o plato hondo y dentro la miga de pan a remojar
Depositaen la cazuela las albóndigas y riega con la salsa. La versión vegetariana de las albóndigas se prepara a base de seitán, llamado también "la carne vegetal", es un preparado alimenticiodeglutende trigo
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