Albóndigas o nuggets de pollo estilo boneless
Pizca de Sabor
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Ingredientes

  • 30 albóndigas o nuggets
  • 450 gramos pechuga de pollo molida o carne de pollo molida (cruda)
  • 3 cucharadas harina de avena o pan molido
  • 2 cucharadas queso parmesano, opcional
  • ½ cucharita sal
  • ½ cucharita ajo en polvo
  • ¼ cucharita cebolla en polvo, opcional
  • ¼ cucharita pimienta negra
  • Zanahorias en bastones, para acompañar
  • Apio en bastones, para acompañar
  • Salsa ranch o blue cheese, para acompañar
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal o ghee (mantequilla clarificada)
  • ¼ taza salsa para alitas buffallo (como la Frank's Red Hot)

Instrucciones

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