ARROZ CON CAMARONES SECOS
cocinalatinayalgomas
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Ingredientes

  • 6 personas
  • 50 minutos
  • 1 lb de arroz
  • 1 lb de camarones secos salados
  • 3 cebollas medianas
  • 4 tomates maduros, sin piel ni semillas
  • 12 ajíes dulces (criollos)
  • 3 cdas de cebollín (cebollino) picado
  • 4 tazas de agua
  • 3 cdas de aceite vegetal
  • 1 cdta de aceite achiotado, puede reemplazarlo por páprika
  • Pimienta al gusto

Instrucciones

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