Arroz con leche
La cocina mexicana de Pily
La cocina mexicana de Pily
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Ingredientes

  • 2 litros de leche
  • 1 taza de arroz
  • 1 raja de canela
  • 1 naranja
  • 1 lata leche condensada
  • 1 En una olla de fondo grueso agrega todos los ingredientes menos la leche condensada y comienza a cocer el arroz a fuego medio, moviendo continuamente con cuchara de madera, yo para no estar moviendo y moviendo, una vez que hierve bajo el fuego y muevo esporádicamente.
  • 2 Cuando observes que el arroz se ha cocido, agrega la leche condensada y sigue moviendo hasta lograr el punto que a ti te agrada el arroz con leche, caldoso o espeso.

Instrucciones

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