Cerdo con salsa de damascos y salvia
Fran is in the Kitchen
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Ingredientes

  • 10 mins
  • Cocción
  • 1 hora 45 mins
  • Total
  • 600 grs de solomillo o pulpa de cerdo
  • 200 grs de mermelada de damascos
  • 1 cebolla grande
  • 1 cdta de salvia seca fina o 3 ramitas de salvia fresca
  • Sal
  • Pimienta de molino
  • Aceite de oliva
  • ½ taza de caldo de carne

Instrucciones

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