Cerdo salteado con chutney de fresas
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Ingredientes

  • 250 g de fresas
  • 75 g de azúcar
  • 1 cebolla blanca
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1/2 cucharadita de te de jengibre en polvo
  • Pimienta molida
  • Sal
  • 500 g de carne de paleta de cerdo troceada
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas de aceite
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

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