Coliflor rostizada receta con pesto y parmesano
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 cdas. de piñones
  • ½ taza de hojas de albahaca
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 coliflor en floretes rebanados gruesos
  • 1 cebolla fileteada
  • ¼ taza de tomillo fresco deshojado
  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra molida

Instrucciones

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